換気の良い外飲みの季節！外で日光浴びながらハイボール編
外飲みの季節！外飲みは開放的！
皆様、どうもです。ついに北海道にも夏がやってきました( *´艸｀)
つい先週まではジャンパー必須でしたが、ついに半袖半ズボンで生活できる気温になりました笑
新型コロナウイルスによる緊急事態宣言は解除されましたが、第二波が懸念されております。
居酒屋は椅子やテーブルを明けて人の密着を防ぐなどして営業しているお店が多いようですが、まだちょっと怖いですよね。
そんな時に、この季節にピッタリなのが外飲みです笑
今年はビアガーデンやお祭りのイベントは全国的に中止となっています。なので外飲みは自主的にしない限り難しい年になりそうです( ;∀;)
今回は、外飲み意欲の沸く記事にしたいと思いますｗ
景色の良い公園での外飲み
外飲みの醍醐味として、やはり景色の良い場所での飲酒が挙げられます笑
う～ん、コチラは札幌市中央区の「大通公園」。テレビ塔をバックに外飲みです。
開放的ですね～～(*'▽')
特に北海道では夏は短いのでこの時期にしか外飲みはできません！
しかも日光に当たることで骨粗しょう症を予防できるとか。人間には日光が必要ですからね(*'▽')
お酒は「角ハイボール」の500缶。ぬるくなる前に飲みますｗ
しかし、缶のハイボールは炭酸が重要ですよね。「角ハイ」の強炭酸は痺れます笑
ふぅ～～～。タマラナイ！やっぱり角ハイは最高だ！！笑
そしてコチラ「角ハイボール 濃いめ」！
公式は、氷の入ったグラスに注いで飲むことを推奨しておりますが、グラスを持っていないので缶で飲みます。
さすがに、濃いめはそのまま飲むと濃い！！笑
ウィスキー苦手な人は絶対飲めないでしょう笑
濃いけど、角の美味しさは感じられますな(*'▽')
そしてコチラが「トリスハイボールの夏爽快Clear」でございます(*'▽')
ちょい絞りレモンが含まれているので口当たりが軽く飲みやすいですね( *´艸｀)
度数も５パーセントと少し低め！飲みやすさは百点ですな！
おいおい、どんだけ飲むんだよって話ですが、外だと居酒屋や家よりも開放感が溢れて飲みすぎてしまいますな笑
氷なしだとハイボールは酔うのが早いですね。やはり氷は大切です( *´艸｀)
個人的に、私は外飲みの写真を見ると外飲み欲が沸くのですが、皆さんはいかがでしょうか？笑
このコロナ予防のご時世、外で一人で飲んでいる人は明らかに増えています笑
これを機に、一人外飲みを始めてみてはいかがでしょうか笑
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北海道と言えば「松尾ジンギスカン」で乾杯編
「松尾ジンギスカン」とは
皆様、如何お過ごしでしょうか。
北海道もついに最高気温が25度を超えるようになりました（つい先日までは15度くいだった）。
さて、ジンギスカンと言えば「松尾ジンギスカン」という名を聞いたことがあるのではないでしょうか？(*'▽')
北海道滝川市の株式会社マツオが製造するジンギスカンブランドですね。
北海道ではかなりのブランド力を誇っています。
「松尾ジンギスカン」の特徴として、
・羊肉を10種類の調味料やスパイスを加えたタレに漬け込んでいる
・特製のオリジナル専用鍋でジンギスカンを焼く
という点があります。どこも真似できない特徴であります( *´艸｀)
実際に食べてみましょう。
「松尾ジンギスカン」訪問！
今回は、「松尾ジンギスカン すすきの支店」を訪問！！
札幌市中央区南4条西5丁目シャンゼリゼビル1階にあり、分かりやすい暖簾も。
※緊急事態宣言前に訪問しております。
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1008561/ 食べログより引用
もう、店前に来ただけでジンギスカンの美味しい香りがｗｗ
店内に入ると更に凄い香り！笑
服やカバンにはバッチリ香りがつくので気を付けて下さい( *´艸｀)
コースは3500円～5000円で数種類あります。
オススメは、やはり「特上ラム肉含む4種類90分食べ飲み放題」コース（5000円）ですかねｗ
少し高めですが特上ラム肉食べ放題はこれくらいの値段になってしまいます。
因みに、飲み放題なしであれば4000円です。
あまり量を食べない方であれば単品でも満足します(*'▽')
飲み放題のビールは「サッポロクラシック」です！！生ビール最高(*'▽')
ビールをクイッとやりながらラム肉を焼きます。
タレに浸されたラム肉からは臭みが消えています。かなり食べやすい( *´艸｀)
焼き方ですが、この変わった形のジンギスカン鍋のサイドでタマネギやモヤシなどの野菜を焼きます。
中央にはラム肉を乗せ、その上からタレもかけてやるとこれが絶品になるんじゃ！！
これが理想形ですなｗ
因みにタレはかなり味が濃いので、最初はかけ過ぎない方が良いです(*'▽')
U~m、素晴らしい香り・・・・
いざ、実食！！
モニュッ・・・モニュッ・・・・・。
タマラナイ・・・・。
羊の味、旨味をダイレクトに感じられる・・・。だが、癖もなく臭みもない。ラムの良いとこどりですな( *´艸｀)
特製タレとの相性バッチリ！
ラムは脂身がすくなく、かなりヘルシーなので量が食べられます(*'▽')
そして驚くべき程柔らかいので子供でも食べやすいのではないでしょうか。
羊様に感謝しながら食べます。
〆にはうどんがメニューに入っており、ジンギスカン鍋でタレと絡めて食べることができます。
特製タレがうどんにもベストマッチしてタマラナイので是非ｗ
（タレかけ過ぎには注意）
いやぁ、美味しかった・・・。
ジンギスカンはヘルシーなので胃にも優しいですな(*'▽')
コロナが落ち着いたら食べ飲み放題コース、絶対食べまくり飲みまくりします笑
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ストロングゼロは楽しく飲みましょう編
ストロングゼロをご存じでしょうか
皆様、お疲れ様です。今週も早くも金曜日ですね( *´艸｀)
華金ですが、自粛して家飲みでもしていきましょう。
さて、仕事で嫌なことがあった、人間関係が上手くいかない、忘れたいことがある・・・・・・
そんなときによく、巷では「ストゼロキメよう」なんて囁かれてます。
５ちゃんの有名な画像でも、「将来の不安も何も感じなくなる。これ（ストゼロ）を飲んでいるときが一番幸せ」なんてインタビューに答えている画像がありますよね笑
ですが、気分の良い時に飲む「ストゼロ」はもっと最高なんですよｗ
さて、「ストロングゼロ」ですが、20種類ほどの種類が販売されておりましたが、現在販売されていないものや公式HPにも載っていない種類なんかもあるようで正確な数は把握してませんｗ
ですが、やはりシンプルイズベスト、個人的にはレモンがベストだと思っております。
ストロングゼロの魅力
「ストゼロ」の魅力として一番に挙げられるのが、やはり「美味しく、すぐに酔える」という点でしょうか？
アルコール含有量は「ストゼロ」500ml缶で純アルコール感さん45ml。テキーラショット3.5杯分と言われております。
そら、酔いますわｗって感じですね笑
さて、気分の良い日にはストゼロで乾杯だ！！
なんといっても、この「ストゼロ レモン」はストロングシリーズの中でも基本中の基本ですね。レモン風味で酸味と甘味のバランスも良く、非常に飲みやすい。
ぐびぐび飲んだ結果、泥酔したなんて方も多いのかなと思いますｗ
そして、わたくしがオススメするもう二つのお味ですが・・・
「ストゼロ ビターオレンジ」と「ストゼロ ドライ」ですね！！
まず、「ストゼロ ビターオレンジ」ですが、コチラはビターな風味ということで甘みはやや抑えられており、少し苦めです。しかし、甘いお酒を飲めなくなってきた酒飲みにはピッタリの商品ですな( *´艸｀)
しっかりとオレンジの風味もあり、味に偽りなし！！
そして「ストゼロ ドライ」は一定数のファンがますよねｗ
プリン体ゼロで一切の甘みは感じられません。そしてどんな肴にも合う！！もう、美味しく酔えるアルコールですｗ
このストゼロで割りもの、カクテルなんかも作れます笑
えっ・・・・ストゼロで割りもの・・・・？
そんなものあるの・・・・？
やってしまいやした( *´艸｀)
ストゼロ×モンスターをやってみた（非推奨）
レッドブルウォッカ、レッドブルイェーガーなど世間にはエナジードリンク割のお酒が多々あります。
しかし、今回はその中でも最も危険な組み合わせ
「ストゼロ×モンスター」を試してみました。
※アルコールのエナジードリンク割は身体（肝臓等）に深刻なダメージを及ぼす恐れがあるので自己責任でお願い致します。
用意するものは、「ストゼロ ドライ」と「モンスター」、そして氷です。
ストゼロ：モンスターを７：３くらいで混ぜ合わせるだけです( *´艸｀)
ロックアイスを買えば外でも簡単に作れますね(*'▽')
因みに、モンスターの種類ですが、上記写真の「キューバリブレ」が最もストゼロと相性が良い気がしました（2種類でしか試してませんが）。
「キューバリブレ」はテイスト的には酸味のある爽やかなコーラっぽい風味ですので、割りものにも合います。
この「ストゼロ×モンスター」、お味は・・・・
タマラナイｗｗ
普通にカクテルとして成立してます(*'▽')
キューバリブレを使用したため、酸味、甘味などがストゼロとマッチして爽やかでスッキリした仕上がりに。
度数的にもかなり飲みやすいストゼロという感じです( *´艸｀)
ですが、酔いは加速しているような・・・・。
エナジードリンクがアルコールを体に積極的に取り込んでいる感覚・・・。
そして、飲んだ後の動悸が気になりました。ネットで調べてみると、どうやら体に非常に悪いらしいです。お気をつけ下さい。
さておき、お味は最高。夏に外で飲むと非常にスッキリしそうです。
最後まで読んでいただき有難うございました。
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すすきの「ラーメン横丁」の「麺処とりぱん」でラーメンとビール編
すすきの「ラーメン横丁」とは
皆様、如何お過ごしでしょうか。
札幌は相変わらず、自粛モードが守られており、街中にも人はあまり見られません。
このまま収束してくれることを願っております( ;∀;)
さて、皆さま、すすきのにある「ラーメン横丁」はご存じでしょうか？
恐らく、札幌に旅行に来たことがある方はどこかでこの名前を目にしたことがあるでしょう( *´艸｀)
札幌に戦後間もない1951年頃からあるラーメン屋街ですね！
コロナ自粛前までは20軒近くのラーメン屋が営業しておりました（緊急事態宣言後は未確認です）。かなり店の入れ替わりが激しいのが特徴です。
現在では、その利用客の殆どは観光客ですのでピークタイムはかなりの行列が見られます。
その数あるラーメン屋の中でも、今回は「麺処 とりぱん」を訪問致しました！
「麺処 とりぱん」ラーメン横丁店
「麺処 とりぱん」の本店は札幌市中央区南6条西8丁目8－13、すすきの中心部からは少し外れたところにあります。
今回、わたくしはすすきので用事（飲んでいた）があったため、「麺処 とりぱん」のラーメン横丁店へ。
※訪問日は緊急事態宣言前です。
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1058402/ 食べログより引用
この外観だと観光客も入りやすそうですな( *´艸｀)
こだわりの鶏白湯ラーメンが特徴のラーメン屋さんです！
味噌頼む癖のあるわたくしは「とりぱん味噌」（800円）とサッポロクラシック（400円）を注文。
クラシックは缶ビールでした・・・( ;∀;)
美味しいから良し！！
ビールを飲んで待っていると・・・
っしゃああああ！！
因みに、この日は5人という大人数で押しかけてしまったにも関わらず迅速な提供でした。サイコーかも(*'▽')
まずはスープを・・・・ズズッ・・・
タマラナイ・・・・。
濃厚な味噌スープ・・・かと思いきや思ったよりアッサリしている！！これが鶏白湯スープか・・・・。なるほど、これは〆にはタマラン！！
麺は中太縮れ麺！サッポロラーメンの王道ですな！！
ズズッ・・・・
うん、これは間違いなく絶品！！笑
鶏白湯の中でもアッサリ系のスープと麺が絡まり、旨味がにじみ出てくる。
麺はやや硬めか、わたくしの好みですｗ
チャーシューも旨味があって美味しい！
麺、スープ、チャーシュー、ビールの無限ループ！！
いやぁ、このラーメンなら〆で食べても胃に優しいのではないでしょうか。
ビールとも合って非常に食が進みましたよ( *´艸｀)
このほか、「とりぱんしお」もメニュー表の上に載っており、非常に気になってますので間違いなく後日リピートするでしょうｗ
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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セイコーマートの「十勝ブランデーハイボール」が絶品編
セイコーマートとは
はい、皆さまどうもお疲れ様です。
新型コロナの第二派が怖いので相変わらず家飲みばかりで外飲みは自粛しております。
さて、道民の中では「セイコーマート」は周知のネームですが、全国的に見るとネームバリューはどうなのでしょうか。
知人複数人に聞いてみたところ、西日本では初耳という方が多かったです笑
「セイコーマート」は、北海道の代表的なコンビニチェーンですね(*'▽')
北海道出身のユーチューバーなんかが動画で紹介しているので認知度も上がっていることでしょう笑
「セイコーマート」略して「セコマ」です。
セイコーマートブランドの安くて美味しい独自の商品を多数置いている点や、お酒販売に力を入れている点、そしてホットシェフ（コンビニ内でお弁当などを作っている）など特徴がたくさんあります！
お酒ですが、創業当時から力を入れているようで現在もかなりの種類の酒類が販売されています。
その中でも少し気になる・・・・いや、話題になったお酒があるのです( *´艸｀)
「十勝ブランデーハイボール」
はい、今回わたくし気になり購入したのが「十勝ブランデーハイボール」なるお酒です。
う～ん・・・酔っていて写真撮るのが下手ですいませんｗ
「セコマ」限定のこの商品、なんとハイボール史上初のブランデーハイボール販売だとか。
原酒が貴重なため、ハイボールとしての商品化がなかったようです。
使用している原酒ですが、北海道唯一のブランデー製造所の池田町「十勝ワイン」で製造された25年以上の長期熟成されたブランデーを使用。
フレンチオークでの長期熟成なので木の香りが楽しめるとのこと。
なるほど、こだわりが凄い・・・。
確かに、長期熟成されたブランデーであれば割らずに飲んでみたい・・・なんて気も少しだけします笑
いざ、実飲！！！
今回、少し前に飲んだ際の写真になってしまうのですが、札幌オータムフェストで「セコマ」ブースで飲んだ際の写真を張ります。
この時は凍り入りで飲んでしまいましたが、公式は氷なしで飲むことを推奨しております！！！！
さて、お味は・・・・
グビッ・・・・
！？タマラナイ・・・・。ブランデーハイボールというジャンルを知らなかったからかもしれないが、こんなに美味しいのか・・・。
まず、香りですが、香料不使用でブランデー本来の香りを楽しめる。ので非常に気持ちいい。評価☆１００。ブランデーそのものの芳醇な香りでウットリします。
お味の方ですが、これがまたブランデーの甘みを含んでおりほのかに甘い。贅沢な味わいというのだろうか・・・ウィスキーハイボールにはないまろやかさと旨味が感じられる。柑橘系というのだろうか、少し酸味も感じるような不思議な感覚です。
非常に飲みやすいスッキリとした味わいなので、これまたウィスキー苦手な方には超絶オススメですｗ
ウィスキー好きな方は、ブランデーハイボールの良さを知るために飲むべきです笑
これは、正直ヤヴァイですｗ
これを飲んでしまうとブランデーハイボール中毒になりそう・・・。
北海道内であればセコマで取り扱っているとのことですが、セコマのない地域は取り寄せという形になってしまうそうです。
調べてみると、350ml24本入りで4416円でした。お手頃ですね( *´艸｀)
わたくし、セコマに行く機会があれば毎回、この「十勝ブランデーハイボール」を買っているほどにハマっておりますｗ
是非、飲む機会があれば飲んでみては如何でしょうか。オススメであります( *´艸｀)
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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飲みやすい！カナディアンウィスキーは飲んだことありますか？編
5大ウィスキーとは
どうも、先日ブログで写真だけではなく動画も載せてみようと考え、動画撮影をしてみたのですが上手くいかなかった角タスです笑
今回は、ウィスキーの記事です(*'▽')
さて、世界には大きく分けると5大ウィスキーと呼ばれる分類があります。
歴史の古い順に
１．アイリッシュウィスキー
２．スコッチウィスキー
３．アメリカンウィスキー
４．カナディアンウィスキー
５．ジャパニーズウィスキー
があります( *´艸｀)
各ウィスキーごとの簡単な特徴をご紹介しやす(*'▽')
１．アイリッシュウィスキー
16～17世紀に蒸留技術が広まったとされる、最古のウィスキー。
伝統的には3階の蒸留を行う。スッキリ、穏やかでスコッチより飲みやすい。
２．スコッチウィスキー
スコットランド内で蒸留し、3年以上熟成させる規定がある。
ピートを焚くことで独特のスモーキーさが特徴で癖が強い。
３．アメリカンウィスキー
トウモロコシを51％以上使用したバーボンウィスキーが有名。
熟成樽の香りが特徴で香ばしく力強い。癖が強い。
４．カナディアンウィスキー
3年以上の熟成が定義。
５．ジャパニーズウィスキー
スコッチウィスキーをお手本に造られ始めた日本オリジナルウィスキー。
スモーキーさは控えめで飲みやすい。
中でも最も飲みやすい！カナディアンウィスキー！！
はい、私はウィスキー、中でもハイボールに惚れこみ、色々なウィスキーのハイボールを飲んできました。
真のウィスキー通は、ストレートやロック、トワイスアップなどウィスキー本来の味をテイスティングし、楽しむ方が多いのですが、私にはそのような財力も肝臓も持ち合わせておらず、庶民が簡単にウィスキーを楽しめる「ハイボール」（炭酸割）に魅力を感じたのです。
その中でも、最も飲みやすく、どんな肴にも合う、そして初心者が楽しみやすいのが
カナディアンウィスキーです。
最も有名なのが、「カナディアンクラブ」（1390円）（以下、CC）ですね。写真はCCの無印。
種類は、CCブラック、CC12年、CC20年などがあり、年が上がるにつれて値段も上がります。
CCの無印は酒屋であれば1000円以下で手に入るのでコスパも最強です( *´艸｀)
香りは、ライ麦主体のフレーバーによって華やかな香りが鼻に抜けます(*'▽')
お味ですが、ロックだと雑味がなくスッキリとした味わいを感じられる。辛みは強いがその分スッキリしております。バニラ系のテイストも感じられます！
さて、ハイボールですが、CCはかなりハイボールに特化しているウィスキーであると実感しておりますｗ
歴史的に見ても、カクテルに多用されているウィスキーなんですよね( *´艸｀)
ハイボールにすることで
・癖が感じられずウィスキーの中でも一番の飲みやすさ
・ソーダと合わさることで爽やかでスッキリするのでどんな料理にも合う
といったように化けます笑
ウィスキーの独特の風味が苦手な人でも飲みやすい、チャレンジしやすいのがCCかと思います( *´艸｀)
クラウンローヤル
もう一種類、カナディアンウィスキーを挙げるとすれば、「クラウンローヤル」（大体4000円前後）ですかね！
世界でナンバーワンの販売量を誇るカナディアンウィスキーです。
香りは・・・複雑で甘みを感じます！はちみつやメープル系と言われております。
味は、これまたCCとは全く異なる超個性的な味わい。ですが、癖は少なくやはり爽やかでスッキリしています。芳醇な味わい、といった贅沢さを感じます。
ハイボールにするにはちょっと勿体ないのですが、ハイボールにすると更に癖がなくなり飲みやすくなります( *´艸｀)
あまりお目にかかれないカナディアンウィスキーですが、もし飲んだことがないという方がいれば、是非飲んでみて下さい！オススメです！！
私くらいになると、クラウンローヤルと一緒に散歩に行きます（フィクションです笑）
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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エビスのホワイトビール「華みやび」で家飲み編
エビス初のホワイトビール「華みやび」
皆様、こんにちは。最近休肝日を作れていないので疲れが取れません笑
家にいるとどうしても飲んでしまいますよね・・・( ;∀;)
なんて言ってるのは私だけでしょうかｗ
さて、今回購入したのは、エビス史上初のホワイトビール「華みやび」です！
うおおお！！ラベルがかっこいい！！因みにザラザラ加工が施されていて缶の肌触りも良き( *´艸｀)
公式によると
100年以上のエビスの歴史で初めて豊かな香りを生み出す上面酵母を採用した
とのこと！！
これまで発売されたエビスの商品とは全く異なる味わいだとか( *´艸｀)
癖のあるビールだが、久しぶりの本物のビールですｗ
（最近、第三のビールばかりだったので）
いざ、実飲！！
さぁて、さぁて、まずはグラスにそそいで・・・・
まずは香りですが、非常に華やか。フルーティ、なんだ・・・これは・・・果物系の香りがするがなんのフレーバーだろうか・・・。
やや香りは強めです。
そしてお味は・・・・
ゴクリ・・・・・
名前の通り、非常に「華やか」で上品な味だ！！
飲み心地は軽くフルーティで華やか、クラフトビール系の味です。
のど越しやビール特有の辛さは感じられないほど飲みやすい。逆に、そこを主としている方には向かないでしょう。飲む人の好みが分かれる感じですね！
確かに、これまでのエビスビールとは全く系統が違うビールですｗｗ
エビスファンならば「華みやび」も是非飲んでみると良いでしょう( *´艸｀)
個人的には「香るエール」よりも癖が強いイメージです！
なんでも、ドイツビールが好きな友人にオススメされたのでドイツビール好きにはたまらないビールかもしれません。
本日の肴
今日はスーパーで発見した安売りの「イカ刺し」（344円）を肴に！
安売りの刺身を見ると衝動的に手が出てしまう！！！
イカの臭みをビールが消してくれましたｗ
でも、イカ刺しには普通のビールの方が合いますな・・・笑
「華みやび」はもっと上品で洋風、肉系の料理の方が合う気がしましたｗ
ソーセージやステーキなんかとは抜群に合いそう。
今度はお肉を用意しておきたいと思います(*'▽')
因みに、スプラトゥーン２（イカのゲーム）をプレイしながらの晩酌でしたｗ
イカのゲームしているとお酒が止まらなくなるので注意しなくては・・・笑
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油そばと世界各国のビールが揃う「米風亭」を訪問編
ビアバー？油そば屋？「米風亭」とは？
どうも、気が付くと5月も終わりが近づいてまいりました・・・早いですね・・・。
日常生活を普通に過ごすことがどれだけありがたいことか分かりましたね( ;∀;)
さて、今回はランチタイムに「米風亭」を訪問（本年1月）致しました！
え？何しにって？
「油そば」を食べに行きましたｗ
札幌で「油そば」と言えば「米風亭」は挙げられるくらい有名です( *´艸｀)
が、
「米風亭」は、油そばが非常に有名でありますが、実はダイニングバー、ビアホール、ビアレストランでもありますｗ
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1001165/ 食べログより引用
今回は、「米風亭」（札幌市中央区南3条西1－2－4和田ビル1階）を訪問！
因みに、近くに別の店舗もありますが、コチラの店舗のレトロな雰囲気が好きなのでこちらを訪れました(*'▽')
いざ、訪問！！
中に入ると、非常にレトロでクラシカルな雰囲気。
世界のビールが置いてあるということで色々メニューを物色(*'▽')
なんでも60種類のビールを置いているとか！！
なんでも、自分のビアホールを持つことが夢だった店主が創り上げたお店ですからね！
雰囲気があります( *´艸｀)
ベルギー産「ヒューガルデンホワイト」（950円）！！！
こいつを飲んで「油そば」を待ちますよ(*'▽')
因みに、わたくし、外国ビールの中ではピカイチでこの「ヒューガルデンホワイト」が好きですｗ
なんといってもフルーティーで飲みやすい。ジャパニーズビールとは別物として考えたほうが良いですね。
ホワイトビールにコリアンダーシードとオレンジピールを加えて作られたこのお酒は唯一無二の美味しさを誇っていますｗ
タマラナイ・・・・・。これだけ飲んで生きていける・・・・。
なんて感傷に浸っていると・・・
う～～む、胡麻の香りが凄い！「黒ゴマ辛口油そば」（800円）
よくよく混ぜて頂きます。熱々の熱気が顔に上がってくる。胡麻の香りと麺の香りが鼻に抜けます(*'▽')
さて、まずは何も付けずに食べてみます。
ズズ・・・・モニュッ・・・・・
タマラナイ・・・・油そばだが油っぽさは控えめで、アッサリ食べられる・・・。
麺は縮れ麺で噛み応えもある。タレと絡めると絶品だ・・・(*'▽')
味付けがしっかりしていて味自体はやや濃いめか。辛みは胡椒系の辛みを感じる。
具もシンプルだが、ウズラの卵が若干異質だが、これがまた「油そば」に合う。
卓上には、ラー油と酢があるのでお好みでかけるとのこと。
酢が非常に相性が良かったのでかなり多めにかけましたｗ
ラー油１．５周、酢３周くらいかけました(*'▽')
う～～む、アッサリ食べられたのに酢のおかげでさらにツルッと食べれてしまう。
これは〆に最高に合いますなｗｗ
ボリュームは少な目なので大盛でも良いかもしれませんね( *´艸｀)
油そばの写真に写ってしまいましたが、こちらも注文「ローデンバッハ」
レッドビールで非常に酸味の強いコチラもフルーティなベルギービールです(*'▽')
珍しかったので即注文DA！！
苦いビールとは真逆の存在！「油そば」の味を邪魔することなく、爽やかに楽しめましたｗ
いやはや、ここにいたらとことんビールを飲んでしまうので早々にトンズラ。
油そばと外国ビールで新しい世界にいけそうですｗ
もっと外国ビールを楽しんでみたいなぁと実感しましたｗ
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旭川で道産食材を楽しめる居酒屋「天金」を訪問！道内放浪記Part１
居酒屋「天金」を訪問
皆様、如何お過ごしでしょうか。
北海道は緊急事態宣言における自粛が未だ継続中です。
さて、北海道第二位の人口を有する旭川市（33万人）には数々の名店があります(*'▽')
札幌からもJRで1時間半で行けるので観光客も多いですよね。
そんな旭川市でも目を引く存在なのが「天金」系列のお店
ラーメン屋「天金」や老舗のうなぎ・寿司・天婦羅の「天金」など、幾つかあります。
その中でも今回訪問したのは「居酒屋 天金」です！！
※訪問は緊急事態宣言前です。
https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1002688/ 食べログより引用
旭川駅から徒歩10分。旭川市4条通７右６、旭川市の中心部にあります。ビジネスホテルなどが乱立しているエリアでもありますので、歩いて直ぐですな(*'▽')
赤提灯が下がっていて店構えだけでワクワクしてくる・・・笑
いざ、入店！！
ど平日午後6時頃に入店。少人数だとカウンターに通されるようです。
二階には宴会用の大人数の席があるらしいですネ。平日にも関わらず、席がどんどん埋まっていき、午後7時にはほぼ満席でした( *´艸｀)
すんません、お通しの写真撮る前にビールをクイッとやってしまいましたｗｗ
ビールは、キリン一番搾りもサッポロ黒ラベルもクラシックも基本的に何でもあります。
私は「サッポロクラシック」（500円）でかんぱ～い( *´艸｀)
お通しはあら汁。でっかい鍋から注いでました。ダシが効いていて旨すぎる・・・
海鮮系が食べられる居酒屋に行くと必ず頼んでしまうのが「刺身盛り合わせ」ですねｗ
写真は一人前「盛り合わせ刺身」（930円）でした。
季節や仕入れによって刺身は変化するようです(*'▽')
しっかりと「高砂」2合（620円）を頼み、刺身と日本酒を楽しむ。
う～～ん、やはり和風の肴には日本酒ですなぁ・・・と実感(*'▽')
「もつ煮込み」（460円）はプリプリのモツと私の大好きな絹ごし豆腐が入っており大満足。濃厚な味噌風味がタマラナイ！
因みに写真は大皿から取り分けたあとのもつ煮込みです。
ここで更に日本酒追加だ！旭川限定の高砂酒造「雪のしずく」（500ml、2380円）
＋5ということで辛口ですが、サッパリしていてフルーティさを余韻で感じられるかなり飲みやすいに日本酒でした！
後から気になってネットで調べたのですが、旭川限定だけあってネットでも全然売ってない！！もう一回飲みたい！！( ;∀;)
酔った私は「しずくちゃん最高！」なんて呟いておりました。
そしてコチラ、北海道では割と流行っている組み合わせ「じゃがバター（北あかり）と塩辛のセット」（430円）！なんとセットでメニューになっておりましたｗ
「じゃがバター」単品は360円となっておりやした( *´艸｀)
※メニュー表ではなく、店内に張り紙で貼っておりました。
この組み合わせは正直、考えた人天才ですｗ
道外ではあまり見ない気がしますね。
因みに、アツアツの北あかりのじゃがバターだけでも最高なのですが、そこに塩辛が組み合わさると、芋の甘みと塩辛さが素晴らしい度合いでマッチングするのですｗ
しかもこれ、日本酒にも合いますｗ
じゃがバターと日本酒ってあまりやらない組み合わせですが、予想以上に合う・・・。
芋本来の甘みがあるので辛口の日本酒の方が合うかもしれません(*'▽')
世界が変わるので是非( *´艸｀)
〆はおにぎりの上にウニが乗っている「うにぎり」（460円）
米にもウニが混ぜ込まれており、上にもウニなのでウニ風味がとにかく凄い。これは完全にタマラナイ〆ですな・・・・(*'▽')
この値段のオニギリの最高峰だと思いましたｗ
旭川の飲み屋を3件回ろうと頑張っていたのですが、1件目の「居酒屋 天金」で大満足してしまい、重い腰がなかなか上がらずついつい長居してしまいましたｗ
別日にしっかりリピート
やはり、美味しいお店はリピートしてしまいますな笑
因みに、お通しは日によって変化するようです。
この日はツブのお通しが出てきてお通しだけでビール1杯以上飲んでしまいましたｗ
「じゃがバターと塩辛のセット」はもう定番ですなｗ
「本まぐろ赤身刺」（950円）は、まさに溶けるような食感( *´艸｀)
頬もとろけ落ちそうでしたね笑
因みに、当店オススメの日本酒限定のメニューもありますので、日本酒と肴を楽しみたい方にはもってこいです( *´艸｀)
値段帯もそこまでお高くはありません。
と、いうことでご馳走様でございやした！！
旭川の夜は長い・・・。
道内放浪シリーズは今後もどこかで書いていきたいと思いますｗ
最後まで読んでいただき有難うございました。
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札幌が誇るコスパ最高の焼鳥「串鳥」で焼き鳥テイクアウト編
「串鳥」とは？
皆様、如何お過ごしでしょうか。
今週も華の金曜日を迎えることができましたね( *´艸｀)
今回は焼き鳥のテイクアウト記事ですｗ
まず、「串鳥」ですが、多くの店舗は札幌に集中しているので道外の方には馴染みがないかもしれませんので簡単な説明を！
札幌市内を中心に展開している焼き鳥屋チェーンです。
特徴としては、低価格で激うま串を食べられる点が推しポイントですｗ
どこの店舗に行っても夕方のピークタイムには満席になっていることが多いのでご注意下さい！
それほどの人気店ですね笑
店舗によっては、午後7時まで角ハイボールが158円で飲めるキャンペーンを実施しています。少し前までは夜10時以降158円とかもやってました( *´艸｀)
因みに、道内であれば岩見沢、旭川など、道外では仙台や栃木、東京にも出店しているようです(*'▽')
いざ、「串鳥」の串をテイクアウト
さて、「串鳥」ですが現在新型コロナウイルスの影響で営業している店舗であれば殆どの店舗でテイクアウトを実施しています。
因みに、普段から殆どの店舗でテイクアウトは実施しています！
テイクアウトメニューになりますが、店舗や地域によって異なりますので電話などで確認してください！
大根おろしが乗ってる系の串はお持ち帰りできないのでこちらもご注意下さいね（ササミおろしポン酢と舞茸おろしポン酢が食べたかった）
電話で注文したほうがスムーズに商品を受け取れるのでオススメですｗ
ピークタイムの午後6時から7時付近は混んでいるので早めの電話が良いです。
電話すると混雑していれば時間を指定されますので、その時間に鳥を取りに行きます。
店舗入り口で予約名を言ってお支払い、スムーズに商品を受け取ることが出来ました。
いざ、焼き鳥受け取りじゃ！！！！
ちょっと頼み過ぎたかも・・・・笑
こちら「鳥精肉」（131円）と「ひな皮」（131円）！
「鳥精肉」は毎日でも食べたくなる美味しさで、串鳥の中ではシンプルかつ最高のメニューかもしれません笑
柔らかくて食べやすく、鶏の味もしっかりと感じられます(*'▽')
「豚味噌海苔巻き」（140円）と「やわらか味噌ホルモン」（121円）
正直、私は串鳥に行った際には必ず頼む二品ですｗ
「豚味噌海苔巻き」は、豚の中に味噌海苔巻きが詰まっている串です。一口目から味噌、豚、海苔の旨味が口中に広がり、思わすタマラナイ連呼！！
さらに「やわらか味噌ホルモン」は最高に食べやすいホルモンですｗ
ホルモンが苦手な方でもサラッと食べられる柔らかさ、一切の臭みの無い香りと味噌の濃厚な味はリピート不可避！！
「鶏ささみ」（121円）、「新生姜の豚巻き」（131円）、「ナンコツ」（121円）
「鶏ささみ」は、本当はこの上に大根おろしとおろしポン酢が乗っている「ささみおろしポン酢」を頼もうとしたのですがテイクアウトしていなかったので止む無し！
ヘルシーかつ、味がしっかり付いていて美味しい！後述しますが、特製タレを付けると超美味！！
「新生姜の豚巻き」は、新生姜が豚に巻かれている串で、なんとも双方がお互いの味を引き立てあっていてタマラナイ・・・。
因みに、新生姜は結構辛みが強いです！ですが美味しいんだコレが(*'▽')
「ナンコツ」は、シンプルイズベスト！コリコリがタマラナイ！！こちらも、塩味だけでかなり美味しいのですが、梅タレを付けるとなお美味しくなりますｗ
さらに「串鳥」の串を惹きたててくれるのが、こちらのタレ(*'▽')
テイクアウトする際には店員さんに電話で伝えると良いでしょう！
「串鳥のたれ」と「串鳥の梅たれ」ですな( *´艸｀)
基本的には全ての串に塩や味噌で味は付いているのですが、ささみやナンコツにはタレを付けることで更に美味しく感じましたｗ
特に、「梅タレ」は初めて付けてみましたが、かなりサッパリして串を食べれるのでリピート不可避ですｗ
家飲みで串鳥を味わえるのは最高に贅沢です( *´艸｀)
因みに、過去に紹介しています「アサヒ ザ・リッチ」と「レモンサワースクワッド」で串を頂きましたｗ
いやぁ、これは大満足。このご時世なのでテイクアウトに強い「串鳥」は非常にスムーズにお持ち帰りできて他の居酒屋よりも一歩先を進んでいる気がしました。
串にはどんなお酒も合う気はしますが、個人的には角を用意しておくべきだったと後悔ｗ
串鳥の角ハイボールも次回は再現したいと思います( *´艸｀)
因みに、「串鳥」は基本的に飲み放題はないのですが、宴会メニューにすると飲み放題が付いているようですね( *´艸｀)
まだ頼んだことがないので是非とも味わってみたいです(*'▽')
最後まで読んでいただき有難うございました。
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