しゃぶしゃぶ温野菜で「梅だしのみぞれたんしゃぶ」編
春の期間限定メニュー狙い!!
皆様、お疲れ様です。
コロナ変異種による感染拡大により再び蔓延防止措置及び緊急事態宣言が全国的に広がってきました・・・・・。
終末感がありますが・・・いずれ自由に飲みに行ける世の中になることを信じましょう・・・。
そして、酒飲みとしては、全国の飲食店を助けたいところです( ;∀;)
さて、今回は、「しゃぶしゃぶ温野菜」で、春の期間限定メニュー「極み梅だしのみぞれたんしゃぶ」(3月4日~5月12日)を食してきました!!!( *´艸`)
期間中に記事を仕上げたかったのですが・・・スイマセン( ;∀;)
いざ、来店!!
「極み梅だしのみぞれたんしゃぶ」は、「まるでお花見をしている時のように『見て楽しく』、『食べて美味しく』、みんなが笑顔になれるような『春鍋』」をモットーにしているようですね(*'▽')
今回は、食べきりセット(税込み2000円)を注文!!飲み物はもちろん、飲み放題!!(別料金)
わくわくしながら料理を待っていると・・・・
鍋登場!!ビール登場!!!!!
くぅ~~~~高まるね('Д')
梅の香りが広がる~~~ッッ!!香りだけで酒が飲めます笑
因みに、向かって左が「梅出汁」、右が温野菜の定番「和牛出汁」です。
長ネギに紅新大根がさいこう~~~!!!
お店が空いていたので5分くらいでやってきました
ほい!!!きました可愛い( *´艸`)
酒飲みにはちょうど良い量!!!
チョレギサラダも付いてます
野菜もたっぷり摂取できます!!!!!!
お肉はまずは「たんしゃぶ」( *´艸`)
出汁に通すとすぐに食べられます!!言わずもがな、ヘルシーで美味しいッッ!!
お次は「厳選牛カルビ」!!脂身はありますが、こちらもヘルシーで美味!!!
灰汁が若干出ますが、全く持って油っぽさは感じませんでした( *´艸`)
最後は「桜姫鶏のロースしゃぶしゃぶ」!!ん・・・、薄い・・・?
と思うかもしれないですが、出汁に通すとふっくらしてきます(*'▽')
こちらもヘルシーでサッパリ!!筋肉にも良さそうです(^^)/
そして、これらお肉には「カリカリ梅のしそベーゼ」を乗せて食す!!!!
この塩分・・・もはやこれだけで酒が進む・・・・
うまい・・・うますぎる・・・・( ;∀;)
鍋が映えるwww
野菜シリーズでは、紅芯大根がめちゃくちゃ梅にマッチして美味しかったです( *´艸`)
しゃぶしゃぶして・・・
野菜としそベーゼ、そしてポン酢と絡めて食べる・・・・。
んんんんん!!!頬が落ちる!!!(´ω`*)
酒も進み、そろそろラストオーダー・・・。
でぇ~~~ん。〆は「茶そば」です!!!!
宇治抹茶を使用した風味豊かな「茶そば」!!
香りがめちゃくちゃ良いです。
最初は思わず出汁に通さずに食べましたが、何も付けなくてもしっかり茶の味がして美味しい!!
出汁に通すと、風味がさらに豊かになり、蕎麦の良さが出てます!!!
ポン酢に付けても美味しい( *´艸`)
か~~~~っ、タマラナイ・・・。
そんなこんなで、春鍋と酒をたらふく堪能しました(記憶を失くしました)
期間限定+酒類提供禁止の影響で、来年まで食べられそうにありませんが、必ず来年も食べたいと思います( *´艸`)
最後まで読んで頂いてありがとうございました。
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緊急事態宣言に向けて家飲み泥酔編(直近1週間編)
コロナが増えてきたので家で飲みましょう!!
皆様、おはようございます。3回目の緊急事態宣言が出るようですね・・・
オリンピックって本当にやるんですかね・・・( ゚Д゚)
東京では酒類提供を禁止する要請が出るとか出ないとか・・・。これじゃあ居酒屋は大打撃ですよね。
同時に、全国的にも酒飲みには厳しい時代ですね・・・
そんな時には!!!!!
家飲みを充実させるしかないッ!!!!
そこで、今回は、ここ1週間で私がした家飲みシリーズを紹介します(勝手に)。
DAY1、アルコール+レモンサワーの素
既存のアルコール飲料(特にレモンサワー系)にレモンサワーの素を入れて飲むア〇中ドリンクです( *´艸`)
今回は、この「素滴しぼり」のピンクグレープフルーツと素を7:3くらいで割ってみました(*'▽')
うん、ピンクグレープフルーツの苦みがいい感じに素と合う!!!
度数は9%くらいでしょうか?でも、4パーセント程度のアルコールしか感じられません(*'▽')
このほか、檸檬堂に加えても美味でしたw
「カミソリレモンだとちょっとドライすぎる・・・」なんて人にもオススメです(*'▽')
この飲み方の泥酔度は、二日酔いレベル8程度。軽い舌ざわりなので飲み過ぎると二日酔いになりますのでご注意下さい。
DAY2、「トリスハイボールそよぐ風とレモン」
仕事終わりに猛烈に喉が渇いた・・・。
そんなときにコンビニで見かけたのが・・・
トリスの新製品「トリスハイボールそよぐ風とレモン」!!!
ツマミは麻婆豆腐。
うむ、これが合わないわけがないッッ!!!
気になるお味ですが・・・・。
レモンピールで爽やかになったハイボール!!!飲みやすいしサッパリしているし何にでも合いそう( *´艸`)
ウィスキーが苦手な人にもぴったりのハイボールです!
が、度数は6%でやや薄め。濃いハイボール好きには向きません( ゚Д゚)
二日酔い度は0%!!飲みやすくてクイッと一気に飲んでしまいますw
DAY3、ウィスキー&コカレロ&ジン
私の好きなものだけ集めて好きなだけ飲むスタイル。
ウィスキーはカナディアンクラブと角瓶。
ジンはサントリーの翠ちゃんです( *´艸`)
コカレロは貰い物です・・・w
全部飲みたかったので、ちょこちょこ種類を変えながら飲んでみます(*'▽')
翠は過去にも紹介しましたが、相変わらずお気に入り酒ですw
「1日にどれだけ飲むの~?」
みたいな質問などありますが・・・
この日は飲み過ぎました・・・・。
翌朝浮腫んで顔パンパン二日酔い・・・・・
さらにちゃんぽんしたので二日酔いレベル89%
「もう二度とお酒飲まない・・・」なんて誓う朝でした・・・が、翌日には飲んでいる不思議・・・笑
因みに、コカレロはストレートでいきましたが、甘くて口に合わず( ゚Д゚)
コカボムにしたほうが個人的には好きでした(*'▽')
DYA4、禁酒日
二日酔いの日はさすがにね・・・・
脱アルコール飲料!「ヴェリタスブロイ」!!
ノンアルコールの中では一番好きかもしれません(*'▽')
そんなこんなで家飲みの1週間・・・。
外で飲むより肝臓が疲れている気がしますが・・・・・
コロナ感染拡大防止のためです。しゃーなし( ;∀;)
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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旭川発!らーめん「山頭火」で飲み放題編
まず、お久しぶりです笑
どうも、皆さま、数か月ぶりの更新になってしまい申し訳ございませんw
ツイッターの方は動いていたのですが、どうも忙しくブログの方は更新が遅れてしまいまして・・・( ;∀;)
さて、今回は珍しく、ラーメン屋さんで飲み放題を楽しもうかと思います!!
旭川発「山頭火」とは
北海道に住んでいる方なら幾度も耳にしたことがあるのではないでしょうか。
ラーメン「山頭火」
豚骨白湯スープを売りにしており、非常にやさしい味わいなのが特徴です。
塩分もそこまで多くはなく、スープを最後の一口まで楽しめちゃいます(*'▽')
特に!!お酒を飲んだ後にアッサリ〆たいときにはピーーーッタリ!!
今回は、「らーめん山頭火 札幌北1条チカホ店」をお邪魔!!
非常に綺麗なお店です!!
「飲み放題」は、17時以降限定で90分1400円です。
生ビールもついており、アサヒスーパードゥラァイが飲めます( *´艸`)
うむ、お店オリジナルグラスがあるのが素敵!!
単品だと490円です。が、飲み放題なのでどんどん飲んじゃう!!
ラー油でしっかり辛い味付けのしてあるメンマを肴にチョイス(オススメメニューだったので日によってはないかも)。
もうこれだけで無限にビール🍻飲めます。
辛みには追い辛を・・・・・
お次は麻婆豆腐だよぉ!!!
これまたビールと合う~~~~( *´艸`)
ふぅ・・・・さて、ここまでくると・・・・最後は・・・・・
「山頭火」名物の塩ラーメン!!!!
(850円)
ん~~~~~ッッ!!!!
この白濁の豚骨塩スープがタマラナイ!!!!!
麺は細麺でやや縮れ!!
この濃厚スープに麺が絡まって旨味がすんごい(*'▽')
大量にビール飲んでツマミ食べても食べれちゃうんだよな~~~これが怖いところ、こんな生活していたら太り続けられる気がしますww
さてさて、お会計ですが・・・・。
二人で5000円くらいで済みました(*'▽')
おつまみ安いのは非常に良い!!お通しなしなのもデカイ!!リピート不可避です(^^)/
最後まで読んで頂きありがとうございました( ゚Д゚)
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昭和を感じる!昔ながらの「さっぽろ酒呑 純情」でおでん編
昭和を感じるお店
皆様、2021年も早くも1か月が過ぎました(^^)/
相変わらず、北海道は極寒の冬でございます!!
寒い!!寒いときには・・・・おでん!!!!!!
おでんが食べたい!!!!!
「札幌 おでん」で調べると・・・・ハッ!!!
お店の雰囲気が昭和チックでめちゃくちゃ気になるお店を発見!!
札幌市中央区南2条西6丁目5-3-住友狸小路プラザハウス2階
「さっぽろ酒呑 純情」
狸小路にあります「せいす」の2階にあります、古風な見た目のお店。
入口がやや分かりにくいのでご注意下さい( *´艸`)
う~む、昭和を感じられる雰囲気( *´艸`)
店員さん(ママ)が割烹着で接客してくれました
「スーパードライ」(600円)と「梅水晶」(550円)で乾杯!
んん!!!!タマラナイ( *´艸`)
「純情湯豆腐」(600円)も注文!!
昆布出汁でじっくり煮込んだ豆腐は、醤油なしでも美味しく頂けました(*'▽')
う~む、背景映えますな!!笑
「おでん盛り合わせ5種」(900円)
すんごいボリューム!!おでん盛り合わせ5種!!!!
出汁の香りだけで無限にお酒が飲めちゃいそうです(*'▽')
さて、私はこの中でも特に・・・・
「クルマ麩」にハマりました( *´艸`)
あまり食べたことがなかったことも相まって、ドはまり!
出汁がしっかり染み込んでいて、口に入れると味が広がり、トロける!!
ひぇ~~~~タマラナイ!!!!!!
こちらは別日に来店した際の「大根」(200円)と「クルマ麩」(300円)
このボリュームでこのお値段はやっすいですよね!?
ほい!!おでんにはこちら!!「出汁割日本酒」!!!
おでんの出汁で割ってある日本酒ですが・・・・これが美味しいんですよwww
合うの・・・?って思っていたのですが、馬鹿合います( *´艸`)
熱燗が苦手な人にも是非!オススメします!!!
ん~~~~~、至福のひと時( *´艸`)
幸せじゃ('Д')
〆には「オールド ハイボール」(450円)
うむ、安定の美味しさ( *´艸`)
このグラス、めちゃ可愛いですよに~~~(*'▽')
今回はおでんをメインに楽しみました。
次回は、このお店のメニューで気になった天婦羅シリーズに挑戦してみようかと思っております(*'▽')
大満足、接客も良く、お店の雰囲気も最高、心が温まりました。
純情!お店の名前も納得(*'▽')
最後まで読んでいただき有難うございました。
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「タコとハイボール」でチンチロハイボール天国編
明けましておめでとうございます( ゚Д゚)
どうも皆様、お久しぶりです。
本年もよろしくお願い致します。体に最低限気を付けながらぽしゃけを飲んでいきたいと思います(*'▽')
さて、今回訪れたのは・・・・
札幌市の中心部である狸小路商店街にあります「タコとハイボール」です!
皆、略して「タコハイ」と呼びますね(*'▽')
お店は2店舗あり、札幌狸小路本店と狸小路2丁目店があります。
両店舗ともカウンターとテーブル席が少しだけあります。
夏は店前にテーブルが3席ほど用意してあるため、外飲みも可能です( *´艸`)
コロナ前までは常に満席!?ってくらい混雑しており活気の良いお店でしたが、最近はやはり自粛もありテイクアウトが主となっているようです。
もちろんチンチロハイボールやりますよね・・・?
いざ、訪問すると私が毎回頼むのが・・・・チンチロハイボール!!!
チンチロハイボールとは・・・
6面ダイスを2個振って、出た目によって料金とハイボールのデカさが変わるのだ。
因みに、「ピンゾロ」と呼ばれる1の目が2つでる目が大当たりの「ギガハイボール」(1260円)です。1リッタージョッキで登場する姿は圧巻です。
私は1回引いたことがありますw
さて、他の目は、「ゾロ目」でハイボールが380円→100円に!
「偶数」が出るとハイボール半額の190円!
「奇数」が出ると2倍サイズのメガハイボール630円!(30円くらいお得)
と、いうことは・・・・つ、つまり・・・・外れがないのです!!全て当たり!!!!!!
おいおいなんてこった・・・やるしかねぇ・・・・
大きさが伝わらないか・・・・これメガハイボールですのでご注意くださいw
新年一発目は奇数を引いてメガハイボールでした( *´艸`)
たこ焼きと撮れば大きさ一目瞭然でしょうか?ww
今回ではありませんが、昨年ギガハイボール、メガハイボール、通常サイズを引いた時の写真がこちらw
メガが子供に見えるほどのサイズ感!!!!
筋肉ないと片手で持てないかもしれませんwww
因みに私はプルプルしました笑
さて、お次は・・・
色んな種類のたこ焼き食うぞ~~~!!!
と、いうことで上にも写真を上げてしまいましたが、やはりこのお店で1番人気なのが・・・
「2色合い盛り」(ネギマヨ&ふわ玉明太マヨ、720円)であります!!!
4個ずつ入っているので合計8個の盛り合わせですね。
マヨネーズ苦手な私でもバリバリ食べれますw
特にふわ玉明太マヨは癖になるぅ~~( *´艸`)
玉子がマジでふわふわのふわふわです不破
さて、お次ですが・・・・・
「ネギ塩」(410円)と「カレーたこ焼き」(値段失念)です。
正直、私的にはネギ塩が一番好きかもしれませんww
少し塩分高めですが、ネギ塩ダレがタマラナイ・・・・笑
「カレーたこ焼き」は定番メニューにはないので、置いてない日もありそうです。
が、馬鹿美味いのでご注意下さいww
キーマ風カレーがたこ焼きにかかってます( *´艸`)
美味そうに見えるじゃろ~~?( *´艸`)
熱々だと100倍美味しいです!猫舌だけど食べちゃいます。
「塩タコ」(360円)と「ピリ辛たぬき」(350円)も忘れちゃアいけまへんな!!
低価格で激ウマの二種類でしょうか( *´艸`)
どちらも見た目よりもアッサリしているので食べやすい・・・食べ過ぎてしまいますw
因みにピリ辛たぬきはほぼ辛くないので安心して下さい笑
このほか、サイドメニューやたこ焼き以外のメニューもたくさんありますので、タコ焼き食べずに居座ることもできますw
特にこの「サッポロ焼きそば」(600円)は食べ応え抜群!!!!
かなりのボリューム+激太の麺!一人で食べると満腹になりそうですw
熱々の麺の上には鰹節が踊ってます!!
目の前の鉄板で焼いているところから見れるのですが、もうね・・・涎が出てしまう・・・(*'▽')
そしてこれがハイボールに合うんだ・・・・
アル中カラカラ~と大きな声で叫びそうになりましたが、抑えましてハイボールを頬張り撤収致しました。
ランチタイムにはランチセット(お通し代がかからない)もやってますので、次はそちらも・・・・ただし、お酒を頼む場合には2杯目からお通し代がかかるみたい。
ん~~~~、それなら、普通に飲んじゃいますwww
チンチロしたら安いのでね!!!!
ということで、本日新年一発目でしたが最後まで読んで頂きありがとうございました。
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札駅近くの海鮮居酒屋「海の音」でキアラを食す編
皆様、キアラってご存じですか?
はい、皆さまお久しぶりでございます( *´艸`)
無事に生きております笑
今回訪れたのはJR札幌駅から徒歩1分のJR55ビル(札幌市中央区北5条西5丁目)7階の「海の音」という海鮮居酒屋です(*'▽')
個室の居酒屋でコロナ対策としてアルコール消毒は勿論、マスクケースや卓上にアルコール消毒液も設置されていました!
さて、
わたくし、魚は好きですが種類に疎いので、よく居酒屋さんで「コチラが〇〇のお刺身で、コチラが・・・」なんて刺身の名前を紹介されてもわからないことが多いのですw
そんな中、先日訪れた居酒屋で店員さんから紹介されたのが・・・
「キアラのお刺身」
ん・・・・?キアラってなんぞ・・・?笑
グーグル先生に頼ってみました。
「アオハタ」という魚の別名でした。アオハタも知らない!!(*'▽')
さて、本日のお刺身4点盛り(1680円)ですが、左から「生帆立」、「本鮪」、「おひょう」、「キアラ」のお刺身です。
珍しい組み合わせで登場からドキドキだ(*'▽')
見ただけで涎が・・・( *´艸`)
さて、肝心のキアラですが・・・・・
白身魚の淡泊でアッサリ具合、うむ!!!!これは酒に合う!!!!!タマラナイ!!!
ちょっと山葵を付けすぎて咽ましたが・・笑
飽きがこないアッサリとした味わいで、日本酒でクイッと流すのがタマラナイですね。
これなら一匹分全部食べられそうですww
そして、もう一つ珍しいお魚「おひょう」!!
これは北海道独自の呼び方らしい!巨大なヒラメらしいです。
大きい物では3mになるとかww
ネットで写真見て驚愕しましたw
「おひょう」も同じく癖のない白身魚といったテイスト!!
うむ、白ワインとも合いそうです( *´艸`)
さらに追加注文!!「長芋の紫蘇漬け」(650円)
じっくりと漬けられていて味が沁みこんでいる~~~~ッッ!!!
「海の音海鮮サラダ」(880円)で健康にも気を使ってゆくぅ!!
うむ、海鮮と野菜って絶妙にマッチしますよね(*'▽')
美味しすぎる!!
さらにさらに、「函館風芋バター」(480円)
知ってましたか?ジャガイモとイカの塩辛は神の組み合わせなのです(*'▽')
ほかほかのジャガイモが食欲をそそる~~~!!!
さて、お腹も一杯になってk・・・ん???
店員さん「本日のオススメの『キアラの兜煮』が残り5食となっております」
き、キアラの兜煮だと~~~~っっ!?
音速で注文してしましました笑
わお!!!!!!迫力満点じゃ!!!!!( ゚Д゚)
限定メニューでしたので値段を失念しましたが、確か980円くらいでした!安い!!
甘いタレがしっかりと馴染んでいて、出汁が効いた白身は絶品!!
プリップリの白身は、煮ることでさらなる旨味が!!!!
特に頬がプリプリ~~~~!!コラーゲンが凄そうww
刺身とは全く別の魚です( *´艸`)
個人的に、煮たほうが好きかもしれませんww
ふぃ~~~、珍しいお魚軍団を食べられて満足~~( *´艸`)
勿論ですが、生帆立はコリコリで超新鮮で激うま!本鮪も口の中でとろける美味しさでした(*'▽')
日本酒も、北海道の地酒が多く置いてあったのでついつい飲み過ぎてしまいまして・・・もちろん二日酔いになったとさ・・・笑
道外からのお客をおもてなしする際にピッタリなお店でした!!!
現在、コロナの影響で休業しているそうですが、リピート確定ですw
また行きます(*'▽')
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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コスパ最強!昼飲みの王道「恵比寿商店」で泥酔編
まず、お久しぶりです・・・笑
暫くの間、コロナの影響で自粛して家飲みばかりの生活をしておりました・・・笑
GoToトラベルの影響か、北海道でのコロナ感染者も増えている現状ですので相変わらず注意は必要ですね!
さて、今回は混雑している夜ではなく、「昼飲み」に行ってきましたw
札幌市内で昼飲みと言えば・・・
「恵比寿商店」は3本の指に入るでしょう!!!
1.リーズナブル
2.美味しい
3.昼飲み
というコスパ最強の大衆居酒屋です(*'▽')
串カツを推していますが、串カツ以外のメニューも豊富!しっかりとした刺身もあります!!
今回訪問したのは、新しく出来た店舗「恵比寿商店 南1西4」!
元々、串カツスタンドのあった店舗ですね。
新しい店舗で改装されているので店内がものすんごい綺麗ww
そしてレトロ感も完璧!!こういう雰囲気だとお酒が何倍も美味しく感じる不思議(*'▽')
席に着くや否や、音速でビールを注文!!
乾杯ビールじゃい( *´艸`)
くぅ~~~~タマラナイww
「ザ・プレミアム・モルツ」(350円)
昼から飲むことで3倍美味しい!!!笑
さらに、コチラ「恵比寿の黒舟盛り」(690円)!!
破格のお値段で大ぶりのお刺身盛り合わせが食べられます( *´艸`)
帆立も付いてるのが個人的にはポイント高し!!
こんなん美味いに決まってるじゃないか~~~!!
お店曰く「ほぼほぼ原価」とのこと。
もっと値段上げても良いんじゃないか~~?笑
さて、ここでビールからハイボールにシフトチェンジ!
「メガ角ハイボール」(520円)
横の灰皿と比べても大きさは一目瞭然ですねw
因みに濃いめもありましたが値段を失念!スイマセン!!
「なんこつから揚げ」(390円)と「ホウレンソウとベーコン炒め」(450円)
はい、酒飲みの王道2品です。安いんだよなぁ~~~そして美味いんだよなぁ~~~!!
正直、この2品で無限に酒飲めます。酒飲みはこれだけで十分なのです笑
た、タマラネェ~~~~!!!!!
さて、ここで若干炭水化物が食べたくなってくる・・・
う~~ん、どないしよ・・・
「豚キムチ焼きそば」(480円)
塩分も酒飲み用に濃いめ!味も濃いめ!だがこれが最高に美味いんだww
自分でも作れそうだけどこの味を作れないんですよ。この世の7不思議に数えられるくらい不思議です( ゚Д゚)
ふぃ~~~~美味しい・・・・が、サッパリして終わりたいな・・・
お腹は一杯だし・・・・
ハッ!!!
これがサッパリするんじゃ~~!!!
過去にも紹介したことがありますが、「柚子・緑茶・生姜」を使用しているジャパニーズ向けのジンです( *´艸`)
これがサッパリの極みなんだよなぁ・・・('Д')
因みに、店員さんに「少し濃いめ出来ますか?」と聞いたところ、濃いめで作ってくれました!!!ありがとうございます!!
家で飲むときは1:2くらいで割ってるのでどうも正規の割り方だと薄く感じてしまって・・・笑
いやぁ、濃いめのジンのせいか、昼から大泥酔してこの後、記憶を失いました・・・・
まぁ・・・楽しければ良いんですよ( *´艸`)
あ、串カツ頼んでないのは同行者が串カツが苦手だったためですw
次回は串カツも頼みます(*'▽')
最後まで読んで頂きありがとうございました!!
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地元に愛される由仁町の「東京ホルモン」訪問編
由仁町の大人気店「東京ホルモン」!!
どうも、皆さまお久しぶりです。
新型コロナウイルスによる自粛期間が明けてきたことで色々と忙しくなっておりました笑
別にブログを放置してたって訳じゃないですよ??まさかね!!
さて、今回ですが、ちょっと遠出をしてまいりました( *´艸`)
地元に愛される由仁町を代表する激うま焼き肉店「東京ホルモン」へ行ってきました!!!
(水曜日定休)
10時50分くらいに着きまして、開店時間の11時まで車待機!!
駐車所は意外と広い!
バイクのツーリング軍団などがおりました。
11時には10人ほど並んでおりまして、後ろにも10人くらいの列が!!
さすが地元に愛される名店!!( *´艸`)
メニュー表は至ってシンプルでありました!!
当店自慢のホルモン(420円)は食べるとして、その他にサガリ(600円)と心舌(600円)を2人前分注文!!!
このほか、美味しく食べるには野菜も必須とのことで、野菜セット(380円)と・・・・
ビールも注文( *´艸`)
そして変わった鉄板・・・いや鍋・・・?に困惑!!
暑い日だったのでキンキンに冷えたビールが五臓六腑に染み渡るッッ!!!!
っくぅ~~~~~タマラナイ!!!!!
混んでいたので20分くらい待ったでしょうか。来ました・・・・
このような特殊な鍋で焼くようです!!!!
このホルモンは見ただけで涎が・・・・wwww
そして、ホルモンには特製の味噌タレを5杯くらいかけるのがオススメだそうなので、かけました!!!
一気にお肉と味噌の香りが広がる!!
これはタマラナイ・・・・
続々とお肉が来ます!!こちらサガリ!!!
ヘルシーで美味しいんですよね(*'▽')
心舌って何かと思えば、心臓と舌ってことだったんですねw
ハツとタンですね!(*'▽')
見ただけでわかる・・・上質だ・・・・w
ほい!!お肉の焼き方ですが、ホルモンの周りに野菜を乗せ、野菜の水分とタレが沸騰し始めたら弱火に!!
他の肉も随時投入していくというパターンです( ゚Д゚)
思ったより鍋から汁が跳ねるのでご注意をwww
さて、焼けたホルモンを頬張る・・・
プリップリじゃ!!!タマラナイ!!!!!!
最高すぎますわい!!!笑
味噌タレが非常にマッチしていて無限に食べられます。
そして、網で焼いたホルモンとは異なり硬くならずに美味しい( *´艸`)
ほんじゃ、お次は他のお肉!!
このように、野菜と共に焼きます(*'▽')
野菜もお肉とベストマッチなので不可避ですねw
さて、心舌とサガリ・・・
うめぇ・・・・馬すぎる・・・・
心舌はどっちがどっち?というレベルでコリコリ!!
味も味噌が沁みて絶品!!お肉本来の味もしっかりと感じられます!!
ただ、味噌タレ付けすぎはご注意!塩分がw
サガリもヘルシーでいて肉厚!!
これならビール一杯じゃ足りませんww
しっかり2杯飲んでしましました( *´艸`)
〆の麺もありまして、こちらも注文しました。
ラーメンのような麺(写真撮り忘れ)でしたが、焼くとこれまた味噌タレやお肉と非常に絡んでものすごい美味い!!
ただ、これも味噌タレを入れすぎると非常に味が濃くなるのでご注意くださいw
ご飯やビールと一緒に食すならちょうど良いかもしれませんね(*'▽')
さてさて、お腹も満腹になりお会計!
思ったより衣類にも匂いは付かずに済みました!あまり換気扇は強くなかった気はしましたが・・・笑
由仁町の町民の方々もかなり多く見られ、地元に愛されているんだなぁと実感できるお店でした(*'▽')
店員さんもホルモンの焼き方を熱心に教えてくれるので、安心してホルモンを食べられました!!最高!!
最後まで読んで頂きありがとうございました(*'▽')
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夏にピッタリ、ジャンク系蕎麦「おにそば 豚退治」訪問編!!
ジャンク系蕎麦とは??
皆様、お久しぶりでございます。
いよいよ夏が来たという感じで気温も上がり、夏バテしそうですね・・・( ;∀;)
暑すぎてラーメンの気分でもない・・・そんなときは
「ジャンク系蕎麦」でしょ!!!
な、なんやそれ!?( ゚Д゚)
って感じですよねw
私も全く想像もつきませんでしたw
知人に教わり、今回は初挑戦してみることに( *´艸`)
「おにそば 豚退治」へ!!
やってきたのは札幌市中央区北1条西7丁目1-5-23
オフィス街的な立地にお店はありました・・・
お店の外にはメニューがビッチリ!!!
正直、初見さんは何を食べていいのかわからないww
私はそんなに量は食べられないので、看板メニューの「背油地獄」はやめて、この中ではアッサリ系だと思われる「ぶっかけ蕎麦 バラ冷 並盛」を食券で購入!!
(今思えば、つけ麺も気になる・・)
さて、11時15分頃に入店したため、他にお客はおらず。店員さんとマンツーマン。
「ラーメン二郎みたいに独特の店内ルールとかあったらどうしよう」なんて心配してましたが、店員さんがめちゃ優しくて安心笑
きたぜ!!!「ぶっかけ蕎麦 バラ冷 並盛」(780円)!!!
並盛にしてはやや大きい!!
が、このサイズならちょうど良さそうだ!!( *´艸`)
うん!!白胡麻と豚バラ、そして蕎麦の香りが香る~~~ッッ!!!!
タマラナイ・・・イタダキマスッッ!!
うむ!!!??
極太で硬麺!!噛み応えがある!!が、味が口中に染み渡るッ!!!
そして、豚バラと白胡麻が蕎麦にめちゃくちゃマッチする!!!
これは・・・・夏バテなんて吹っ飛んでしまうwww
汁はやや甘めで、豚バラとの相性抜群。これ、ご飯にかけてもいけそう( *´艸`)
途中で卓上の唐辛子で味変も。
うむ、ジャンキーではあるがこれは一番食べやすいメニューに違いない(*'▽')
ふぅ、大変美味しく頂けました。
因みに、並盛は蕎麦の重さが300gということですが、大盛800g、鬼退治は1.5キロオーバーだとかww
これはさすがに挑戦できませんが、大食いに自信のある方ならいってみては・・・?w
噛み応えあるので、大盛でもかなりのボリュームかと思いますw
まだまだ食べてみたいメニューがたくさんあるので、また行きたい!!( *´艸`)
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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超新鮮イカを目指して函館訪問編
函館と言えば・・・海鮮・・・?
皆様、お久しぶりです。無事生きてます。
今回は、少し前に行った函館放浪記について書きますw
函館と言えば何を思い浮かべるでしょうか?
そう、とりあえずラッキーピエロに行きましたw
函館と言えば、「ラッキーピエロ」を食べずして帰れない程の知名度を誇るバーガー屋さんですね(*'▽')
とか言いながら、人気ナンバーワンメニューの「チャイニーズチキンバーガー」(350円)ではなく、「チャイニーズチキンカレー」(700円)を頼んでいくぅ!!
そう、実はわたくしパンがあまり好きではない+顎関節症なのでバーガーは苦手であります笑
さて、「チャイニーズチキンカレー」ですが・・・
ボリューム満点で絶品ですな( *´艸`)
と、いうのもこのラッピの看板メニューの「チャイニーズチキン」はカレーに非常に合うのですw
ジューシーでいて飽きない美味しさ。カレーと食べると永遠に食べてられそうw
と、いうことで食べたことない方にはオススメですヨ!!
いよいよ海鮮へ!!
さて、お昼ご飯はラッピに行きまして、正直お腹いっぱいすぎてアカン・・・
ですが、函館の夜を楽しみたいですよねぇ~~~( *´艸`)
イカを食べるにふさわしいのはこのお店か!?
「勇旬 いか太郎」(北海道函館市松若町18-23)
函館駅から徒歩5分、めちゃ立地が良きw
ひゃ~~~!!!これよこれ!!これが食べたかったのです!!!
イカが動いているぅ!!
鮮度抜群すぎて透き通ってますww
因みに値段は「時価」でした。怖い怖い( *´艸`)
パクリと食べると・・・・
タマラナイ・・・・えっ?イカってこんなにコリコリとして噛み切れやすく、そしてイカ本来の味を感じられるんだ!!!
と思わず感動。
なんかもったいなくて醤油をほとんど付けずに食す・・・笑
お次はお刺身盛り合わせ!!
ボリュームが凄い!!ネタが大きい!!!笑
いや~~~、正直、この新鮮さと豪華さは札幌のそこらへんの居酒屋では全く太刀打ちできませんね。
写真の刺し盛りは特注だったのですが、これと同じくらいの「お刺身10点盛り」が1980円という格安お値段で食べられるそうです(期間限定だったかも)
このほか、このお店ではジンギスカンや焼き肉も食べられましたw
一軒しか居酒屋来てませんが、このお店が函館最強なのでは・・・?笑
大満足大満足・・・と思ってホテルに向かおうとしていたら・・・
いや~~~~、函館を堪能できました笑
なんて夜道を歩いていると、屋台街のような一角が。。。。
「函館ひかりの屋台 大門横丁」!!!!!
なんと26店舗も集結しているとか!!!笑
おいおい聞いてないぞ・・・全部回りたい・・・・
が、次の日早かったのでおでんのお店(名前も記憶も飛ばしました)で一杯キメて帰りました笑
やっぱり〆にはおでんはピッタリですな( *´艸`)
ふぅ~~~、函館を堪能するには相当な時間がかかりそうです笑
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