釧路で最安値で極上の海鮮丼が食べられる「釧ちゃん食堂」訪問編！
「釧ちゃん食堂」とは
皆様、こんにちは。今回は道内食べ歩き編ということで、釧路で海鮮丼を堪能して参りましたｗ
居酒屋や観光客向けのお店って、海鮮丼が妙に高いイメージがありますよね笑
そんな時にオススメなのは、地元向けのお店（市場や漁協と連携しているお店など）です( *´艸｀)
そんなことで今回は、地元から愛される安価で極上の海鮮丼を食すことに！！！
釧路水産センター（釧路市浜町３－１８）１階にあります。
漁港の真横！！！って感じです( *´艸｀)
知る人ぞ知るって感じなのでしょうかね(*'▽')
お昼のピークタイムに行ったのですが、地元の老人ホーム？の団体客がいて３０分くらい待ちましたｗ
メニューは季節によって若干変動するのか、消されたメニューも！！
地元の方が言うには、ホッケ定食やカレーなんかもオススメだとか。
だが・・・
海鮮丼が１２５０円！！これは安いぞ！！君に決めた！！
なんというボリュームｗｗｗ
ネタが丼からはみ出ているぅ！！笑
食べ方が難しいが、上からどんどん食べていきますｗ
海鮮丼って、醤油をかける人と刺身を醤油に付ける人と２パターンいますよね(*'▽')
さて、海鮮丼の海鮮ですが、どのネタも超新鮮で油が乗っていて頬が落ちるほど美味しいｗｗｗ
お味噌汁も付いてきますｗ
最高！！！！！
う～～ん・・・どのネタもタマラナイ・・・・マグロなんて口に入れた瞬間に溶けてしまった・・・笑
正直、１２５０円の海鮮丼とは思えないネタのボリュームと美味しさ。
ウニもちゃっかり乗ってますからね( *´艸｀)
この値段帯の海鮮丼の中ではナンバーワンです！！！
札幌の観光客向けのお店だったら２５００円以上するでしょう・・・
釧路を訪れることがあれば、激推しします笑
あ～～、毎日食べたい・・・笑
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書斎Bar「カラスの書斎」でお洒落にカクテル編
「カラスの書斎」とは
お酒を楽しんでいると「落ち着けるお店でゆっくりと飲みたい気分」なんて日もありますよね( *´艸｀)
そんな時にピッタリのBarを発見したので訪れてみました(*'▽')
隠れ家、書斎風のBar「カラスの書斎」です
札幌市中央区南５条西４丁目ソシアビル８階、旧ラフィラの裏手にあるビルです(^^)/
場所も地下鉄すすきの駅から近いので〆の一軒、落ち着いて飲むにはピッタリ！
外観、そして内観もめちゃくちゃ落ち着いた雰囲気！
カウンターとテーブル席が合計２０席ほど。
店内には本棚があり、これぞ書斎バーといった雰囲気笑
すすきのの賑やかさに疲れたときにピッタリ。一人でも気軽に入れます(*'▽')
気になるカクテルしかないｗｗｗ
因みにカクテルメニューは定期的に変わるようですのでご注意下さい( *´艸｀)
店名の「カラスの書斎」（１２００円）という名前のカクテルがあったので注文！！
な、なんだこれ！！お洒落だ・・・(*'▽')
ベリー系カクテルで、甘みと酸味の組み合わせで飲みやすい！
黒いベリーなどを使用して作られたカクテルのようです。
グラスには砂糖がキラキラと装飾されていてなんとも幻想的！！
お次はコチラ。なんとメニュー名を失念！！
カクテルの上には雲のような綿あめが！！南国のような外見！
なんとも可愛いカクテルでした(*'▽')
お次は「バラのカクテル」（１１００円）！！
なんとグラスにカクテルを注ぐと同時に薔薇の花も散らせてくれますｗ
ん～～～、お洒落だｗ
因みにお味は赤ワイン風カクテルで美味でした( *´艸｀)
たまには落ち着いた雰囲気で飲むのもアリですね！
特に隠れ家風Barは楽しめます(*'▽')
因みに、この「カラスの書斎」にある書斎の本はマスターが趣味で集めた本だそうです( *´艸｀)
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大泉洋主演の「探偵はバーにいる」にも登場！「京城屋」で激うまホルモンを食す編
「京城屋」とは
私、焼き肉の中でもホルモンが苦手でありました（過去形）。
というのも、安いホルモンしか食べたことがなかったため、ガムみたいな食感が苦手でした。
そんな中、知り合いが「ホルモンが非常に美味しいお店がある」と教えてくれました。
それが「元祖 京城屋」！！！
昭和２５年創業の老舗であります！！
札幌市中央区南４条西１丁目。昔のゲオディノスのビルの横の路地にあります。
現在は「なか卯」の横にある路地ですね！！
大泉洋主演の「探偵はバーにいる３」のロケ地にもなったお店だとか(*'▽')
うっしゃ！！いざ訪問！！！
いざ、訪問！！！
はい、今回は平日の１８時３０分頃にお邪魔致しました。
うむ、お店の佇まいは昭和！って感じですが、めちゃ混み！！超人気店です。
席はテーブル席とカウンター。一人、二人だとカウンターに通されます。
席に着くと、まずは七輪が運ばれてきます！！
いいですねぇ・・・七輪で焼くと肉の美味しさ倍増しますよね(*'▽')
さて、メニューを確認。
結構種類がある！！しかも安いじゃないか！！最高だぜ・・・・
右から、「ホルモン」二人前（一人前３７０円）、「サガリ」二人前（一人前７５０円）、「牛ハツ」（４２０円）、「カルビ」（７９０円）を注文ッッ！！
すげぇ量だ！！！爆盛りですｗ
すんごい美味しそうｗｗｗ
飲み物はやはり・・・「サッポロクラシック」（４５０円）ですな！！
クゥーーーッ、キンキンに冷えてやがる！！！
飲み物もかなりリーズナブルですのでオススメです(*'▽')
さて、いざ焼いて食べていきます！！
年季の入った七輪でタップリ焼きます！
店内は煙が充満するので、服に匂いが付くのを気にする人は辛いかもしれませんｗ
そしてこれがポイント、「京城屋」の特製タレ！！！！
これがべらぼうに美味いんじゃ・・・・( *´艸｀)
味噌ベースのタレですが、詳細はよくわからず！何が入っているんだろう？
ホルモンはジューシーでありつつ脂身がなく非常に食べやすい！
味もしっかりしており、ヘルシーで美味しいのでいくらでも食べれます笑
今まで食べていたホルモンって何だったの・・・？って感じるほど美味しかったです( *´艸｀)
因みに、特製タレにつけることによって食べやすさが倍増。
柔らかい！！新鮮なホルモンは絶品ですな！
サガリはこれがまたヘルシーで美味しい！！
お肉の味もしっかりと堪能できるし、パサパサしているというわけでもない。
特製タレと絡めるとより一層美味しく食べられます( *´艸｀)
ハツもヘルシー！というかヘルシー系ばかり注文していました笑
焼き加減が難しいですが、ハツ特有の美味しさが口中に広がるゥ！
モサモサ系ではなく、しっかりとしたお肉です。
カルビはジューシーで肉の旨味が凄い！！
カルビを焼くと七輪の火力がアップ！！
油がいい感じに落ちて食べやすさは世界一( *´艸｀)
これまた特製タレに絡めることで、ご飯が何杯でも食べられそう笑
私はビールを無限に飲みました(*'▽')
このほか、ちゃっかり頼んだ「ジンギスカン」（７５０円）
どういう処理をしているのか、臭みは全くなし！！
めちゃくちゃ食べやすいｗｗ
油が少ないのでヘルシーですし、焼けるのも早い！
ジンギスカンまでこのクオリティは凄すぎます( *´艸｀)
独特の味はハマると抜け出せない・・・笑
いや～～～～、食べました・・・ｗ
肉は世界を平和にしてくれますね。
因みにカウンターはこんな感じ。
いや、何回行ってるんだ？って話ですよねｗ
めちゃくちゃハマってます笑
ハイボールはブラックニッカ。ハイボールがまた焼き肉に合うんだ・・・( *´艸｀)
是非、気になった方は訪ねてみては如何でしょうか。
週末は予約必須ですね( *´艸｀)
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立ち飲み「せいすスタンド」で燃料補給編
仕事終わりに軽く一杯、飲み会までの時間調整に軽く一杯
はい、皆さま、お疲れ様です。
仕事終わりに、軽～～～～～く１，２杯飲みたいなんてことありますよね？笑
また、飲み会の待ち合わせ時間より早く街に着いてしまった・・・一杯キメていくか！！！なんてことありますよね？？笑
そんな時には、やはりお通しなどがない立ち飲み屋がコスパ良いですよね(*'▽')
そこで、わたくしは今回、人との待ち合わせ前に
「せいすスタンド」で軽く一杯やってみました笑
※待ち合わせ前に酔うのは失礼に値する可能性があるため、TPOを考えて飲みました。
「せいすスタンド」とは
札幌市の中心部、大通り狸小路にある「酒と銀シャリ せいす」という超人気酒場の立ち飲みバージョンが「せいすスタンド」なのです！！
日本酒に特化したお酒メニューとなっており、３０種類以上の日本酒が飲めます！！
勿論、通常のアルコールメニューも充実しており、日本酒を飲まない方でも楽しめます。
１５時からオープンしているため、昼飲みにも最適ですな(*'▽')
住所は札幌市中央区南３条西１丁目２－１
狸小路２丁目と１丁目の間を南進したところにあります。
うむ！！外観も内観もめちゃくちゃお洒落なんですよねぇ～～( *´艸｀)
雰囲気が凄く良いｗ
因みに現在は、新型コロナウイルス対策として客間の距離がやや広い。
むしろ、いつもは混むとギューギューになってしまうのでこれくらいで良いかも(*'▽')
さて、今回は平日の午後６時頃にお邪魔しました！！
先客は５人。これは空いている！！
今回は、用事前の軽い一杯なので・・・
「サッポロラガービール」（６００円）を注文！！
可愛いグラスでイタダキマース！！！
くぅーーーーーー！！！タマラナイ！！
暑い日に飲むビールは至福すぎる！！！
しかも、この「せいすスタンド」、暑い日はドアが開いているのでほぼ外で立ち飲みしている感覚！！最高！！
ツマミには、後ろにチラッと映っている「ピーマンと肉味噌」（正式名称を失念）！
こんな感じでピーマンに肉味噌を乗せて食べる・・・
タマラナイ・・・・。
ピーマンはフレッシュで甘く、肉味噌は丁度良い塩分と味！！
ビールが進むぜ！！！！
お次は「サバサラ」（４５０円）
斬新な見た目だ・・・笑
鯖缶と山盛りのカットタマネギは正直合うのか・・・？
なんて思っていましたが、食べた瞬間鳥肌がｗ
これはマジで合いますｗｗｗ
しかもいい具合にタマネギの辛みがあって食べていて飽きない！！
ううむ、店内には日本酒と焼酎のボトルが大量に置かれております。
ひゃ～～～、いい景色。最高、天国。
さて、一杯（一本ですがｗ）飲んだし、そろそろ行くか・・・・
ん・・・？
「山本 天杉 山廃純米 木桶仕込み」（６００円）
むむっ・・・・・
結局、一杯とはいかず、日本酒を頼んでしまいましたｗｗ
現品限りのオススメ商品がこのように別紙になってメニュー入りするので思わず頼んでしまいましたｗｗ
「ある限り」という言葉に弱いんだよなぁ・・・・笑
しかもこの「山本 天杉 山廃純米木桶仕込み」ですが、秋田県のお酒で、秋田の天然杉で作られた木桶で仕込まれたお酒とのこと。
キニナル・・・
はい、時間があまりなかったので急いで飲みましたが・・・・
なるほど！！！
木桶と聞いて、蒸留酒のような樽感かと思いましたが、むしろその逆！！
まったくもって香りと味には木桶感はありません( *´艸｀)
口当たりが非常に軽く、飲みやすい！！！
精米歩合７０％ということですが、信じられない飲みやすさ(*'▽')
うむ、これは優しい日本酒だ。これこそが木桶仕込みの成す技なのか・・・
なんて余韻に浸りつつ、まだ飲みたい欲をかみ殺してお店を出ましたｗ
次は「せいすスタンド」でガッツリ飲んでみたい！！！笑
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諸事情で少しの間お酒が飲めなくなりました編
自粛期間明け、浮かれてました・・・
皆様、どうも。お久しぶりです。
ちょっとブログの更新頻度が低調なんじゃないの？？
なんて感じなのですが・・・・
はい、これはまだ低い頃の体温です・・・笑
この後、病院で測ると３９．６度まで上昇。
人生最高体温に驚きつつも、「あれ、そこまで辛くない・・？」なんて思ってましたが、あまりの高熱のせいか眼球がいてぇ！！！
病院のベッドに寝かされ、ナースコールを渡されました・・・( ;∀;)
症状は高熱と猛烈な腹痛、下痢、関節痛、頭痛。
症状や熱などからコロナではなく、細菌性の胃腸炎的なものだろうと。
焼き肉やらラーメンやら食べまくっていたので、どこかで最近が入り込んだのか・・・( ﾟДﾟ)
なんとか、抗生物質で復調している最中であります。
ですので、しばらくは飲酒はNGで刺激物なども食べられないということになりまして・・・・( ;∀;)
と、いうか暫く食べたくない・・・怖い・・・笑
豆腐でいい・・・
ですが、ネタは撮り貯めしておりますので、土日に少しずつ記事にして出していければよいかなぁ・・・なんて思ってますｗ
いゃぁ・・・・まだお腹が痛すぎる・・・・・
こんな時は「八雲」の山菜蕎麦食いてぇ・・・なんて思いながら寝てますｗ
以上、近況でした・・・笑
プレミアムブレンデッドウィスキー「シーバスリーガル１８年」で乾杯編
高級ウィスキーに挑戦
皆様、どうもお疲れ様です。
わたくし、いつも手ごろなお値段のウィスキーやお酒の記事をブログに書いていたのですが・・・
今回は買ってしまいましたよ・・・プレミアムブレンデッドウィスキーこと
「シーバスリーガル１８年」
しかもグラス付きの限定バージョンです。
「シーバスリーガル１８年」とは
はい、「シーガスリーバル」はスコッチウィスキーの中でも、大麦麦芽を原料としたモルトウィスキーとトウモロコシと大麦麦芽を配合したグレーンウィスキーをブレンドしたブレンデッドウィスキーであります。
通常は、３０～４０種類のモルトと３～４種類のグレーンを６５：３５の割合でブレンドするとか。
そのため、ブレンダーの手腕がウィスキーの味そのものに大きな影響を与えるのです( *´艸｀)
中でも、「シーガスリーバル１８年」は、なんと原酒８５種類もブレンドしているそうだ！！
これはかなり複雑な味なのだろう・・・
飲んでみるしかない・・・。
いざ、実飲！！！
箱を開封するとこんな感じ。高級感が伝わってくる・・・
いや、グラスカッコよすぎかよ・・・・( *´艸｀)
ボトルもカッコよすぎですやん・・・笑
はい、まずは冷やしてストレートで頂きます！！
常温の方が香りと味が引き立ちますが、今回は冷やしました。と、いうのも暑かったのでつい・・・・
香りが柔らかく、甘いような香りが。これは香りだけ無限に嗅いでいられるぞ・・・
ゴクリ・・・・
タマラナイ・・・・。
芳醇でいて予想以上にスッキリとしている。花のような華やかさを感じます。
ブレンダーってすごい・・・なんて味わっていると、辛みと甘みのほか、塩味のような後味も感じる。カカオのような感じと表現したら良いのでしょうか。
うわぁ、複雑な味だ。
正直、今まで飲んだウィスキーの中で最も上品な味、と表現したいです(*'▽')
ストレートでもグイグイいけちゃう。
ちょっと勿体ない気がしますが、ハイボールもやってみました。
さて、どれだけ味の変化が感じられるのか・・・
香りですが・・・・え？？？？ストレートと全然違うｗｗ
急激に甘い香りに変化した！！メープルシロップのようなハチミツのような。
ゴクリ・・・
ひゃ～～～、タマラナイ・・・・。
飲みやすいですが、しっかりとウィスキーの味の主張が！！
バニラのような甘みを感じつつも、後味はスッキリ青りんごのような余韻。
これは・・・・・すげぇぞ・・・・。
やっぱり、酒齢１８年のブレンデッドウィスキーは全然違う。
「シーバスリーガル１２年」よりはやや癖があるかな？という程度ですが、飲みやすさは抜群です。
香りや味も優しいので、ロックやストレートでも普通に飲めちゃうので是非、飲んでみては如何でしょうか！！！
ドイツ発！脱アルビール「ヴェリタスブロイ」で禁酒編
「ヴェリタスブロイ」とは？
最近、禁酒の記事が多いのですが別に飲んでないわけではありませんｗ
と、いうよりもむしろ酒量は増えてしまい・・・
かなり肝臓が疲れているな・・・なんて思ったので禁酒記事を自主的に増やしてます(*'▽')
さて、今回紹介するのは、ドイツのノンアルコールビール「ヴェリタスブロイ」であります( *´艸｀)
芸術的な缶ラベルですなぁ。カッコイイ！！
日本のノンアルコールビールはお馴染みの「オールフリー」などをこれまで紹介しましたが、海外のノンアルビールって何が違うんだろう？
はい、実は日本のノンアルコールビール＝最初からノンアルで飲料を造るのですが
「ヴェリタスブロイ」は、ビールを造ってからアルコールを抜く！という製法なのです！！
なので、日本のノンアルビールとは異なり、アルコールの入っていない正真正銘のビールなのです( *´艸｀)
さらに「ヴェリタスブロイ」は添加物不使用
「麦芽」、「ホップ」、「水」、「酵母」のみを使用して造られている正真正銘のビール！！！
飲んでいましょう！！いざぁ！！
いざ、実飲！！！
う～ん、何度見ても魅力的な缶だ。
お決まりの栄養成分表示を見てみましょう
エネルギー １２kcal
タンパク質 ０．４ｇ
脂質 ０ｇ
コレステロール ０ｍｇ
炭水化物 ２．５ｇ
食塩相当量 ０．０００８ｇ
添加物不使用
なるほど、日本のノンアルビールとは全く異なる成分表示だ。
麦芽を使用しているのでプリン体は含まれておりますが、表記されておりません。
香りですが、かなり珍しい香りがｗ
これは「ヴェリタスブロイ」の特有の香りとでも言いましょうか、穀物・・・？芋・・？モルトの香りなのか、ちょっと個性的です。
ゴクリ・・・
おおおぉぉ！！！！と思わず声が出る！！
ノンアル特有のビールに似たビールじゃない味は全くしません。が、これまた変わった味がｗ
口当たりシャープで海外ビールのような軽さも感じられます。
炭酸がやや弱い気がするので日本のビールとは全くことなる風味とのど越しです！
上品な脱アルコールビールといった表現が良いのか。
ホップの苦みも感じられますが、総じて外国ビール寄りですね( *´艸｀)
上品な肴と一緒にクイッとやると最高ですな！！笑
ううむ、これは美味しい。無添加のところもポイントが高い！
なんか３パーセントくらいアルコール入ってるんじゃないかって思えてしまうｗ
禁酒日にはもってこいかもしれません(*'▽')
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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サッポロ「レモン・ザ・リッチ」３種類を飲み比べてみた編
「レモン・ザ・リッチ」とは？
皆様、どうもお久しぶりです。
相変わらず飲んだくれております、私です( *´艸｀)
さて、今回、知人から
「レモンサワーの記事見たけど、レモンザリッチは飲まないのか？」
ということを言われました。
レモンザリッチ・・・？
何も知らなかったわたくしは急ぎ足でコンビニへ。
しかし、レモンザリッチが見つからない。
困ったときは・・・ドン・キホーテや・・・・
と向かったところ、発見しました( *´艸｀)
「濃い味レモン」
「ドライレモン」
「ビターレモン」
の３種！！！ポケモンの御三家を選ぶ時並みに最初に何を飲むかで迷いましたｗ
最初に、サッポロのホームページを見たところ・・・
「かつて、これほど濃いレモンサワーはあっただろうか・・・」
なんて煽り文句が・・・。こりゃぁ・・・気になるぜ・・・
さらに、レモンの３つの良いところ
１．レモンオイル →爽やかな香り
２．レモン果汁 →ほろ苦い
３．レモンパルプ →コクのある美味しさ
を抽出し、使用しているとのこと！！！
こだわりが感じられますな( *´艸｀)
「レモンザリッチ 濃い味レモン」を実飲！！
まずは、王道なのか・・・？水ポケモンみたいな色の「濃い味レモン」から頂きます！！！
栄養成分表示
エネルギー ５５kcal
タンパク質 ０ｇ
脂質 ０ｇ
炭水化物 ６．７g
糖質 ６．７ｇ
食物繊維 ０～０．１ｇ
食塩相当量 ０．０７ｇ
ふむふむ、炭水化物と糖質の値がちょっと気になる。
アルコール度数は５パーセントで果汁は３パーセントです。
んん、レモンの香りがしますな。香りは甘めか？
ゴクリ・・・・
ふむ、濃い！！レモン感が感じられる！！！最初に甘さ（変な甘さではない）を感じ、後味には強めの酸味を感じる・・・。
レモネードのような味が近いだろうか(*'▽')
後から判明しますが、この「濃い味レモン」が一番ジュースっぽくて飲みやすいです(*'▽')
お酒が苦手な方でもチャレンジしやすいと思います！！
「キリンザリッチ ドライレモン」を実飲！！
個人的にラベルがカッコ良いなぁと感じた一品！！甘さ控えめということで、甘いお酒が苦手なわたくしは期待を膨らませる(*'▽')
栄養成分表示
エネルギー ３４kcal
タンパク質 ０ｇ
脂質 ０ｇ
炭水化物 １．１ｇ
糖質 １．１ｇ
食物繊維 ０～０．１ｇ
食塩相当量 ０．０９ｇ
アルコール度数は５パーセント、果汁５パーセントです。
アレッ・・・？「濃い味レモン」と比べたら炭水化物も糖質もかなり低い・・・ｗ
これは体にも良いのでは・・・？(*'▽')
いざ！！
香り的にはそこまで変わらない気がします。甘そうではあるが、どんなものか・・・
ゴクリ・・・
なるほどｗｗｗ
ドライレモンってだけあって甘みはかなり控えめです！！
その甘みの代わりに感じるのが、酸味ですな！！レモン果汁感が凄い！！
レモンを絞ったような酸味は爽快感へと繋げてくれます。爽やかでアッサリしているような( *´艸｀)
酸っぱいレモンサワー好きにはタマラナイ一品ではないでしょうか？(*'▽')
大人のレモンサワーといった印象。
個人的には、低カロリーなのもあり、コチラ推したいかなと感じました( *´艸｀)
「キリンザリッチ ビターレモン」を実飲！！！
ふむ、これまでの２種の特徴としては、「濃い味レモン」はレモンの濃さと甘さが目立ち、「ドライレモン」はアッサリめで酸味が強かったです。
では、「ビターレモン」はどんなものなのか・・・笑
「ほろ苦い」ことを全面に出しているな・・・これは期待( *´艸｀)
栄養成分表示
エネルギー ５６kcal
タンパク質 ０ｇ
脂質 ０ℊ
炭水化物 ６．５ｇ
糖質 ６．５ｇ
食物繊維 ０～０．１ｇ
食塩相当量 ０．０８ｇ
アルコール度数は５パーセント、果汁は３パーセントです。
ふむ、成分的には「濃い味レモン」と似てますな( *´艸｀)
いざぁ・・・、ん・・・？酔っているのか、香りの違いは分からず・・笑
すんません( ;∀;)
ゴクリ・・・
なるほど、苦いとはいってもレモンの皮由来の苦みが少し目立つ程度でしょうか。
レモン感あります、酸味あります、甘みも多少はあります。
が、後味にほろ苦さを少し感じることが出来るので、サッパリしますな(*'▽')
ほうほう、レモンサワーとはいっても、レモンのどこの特色を活かすかで味がかなり変化するということですね( *´艸｀)
個人的には、
「ドライレモン」が割と好きだったかなといった印象ですが、これも人によって全く好みは異なるお酒でしょう(*'▽')
３種テイスティングオススメですｗｗ
この後、ハイボールを飲み過ぎて二日酔いになったことは言うまでもない・・・・・
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たまには禁酒Dayも！「オールフリーコラーゲンリッチ」で乾杯編
たまには休肝日も・・・
皆様、お疲れ様です。
毎日飲んでいると体が重くなったり頭がボーっとしたり疲れやすくなったり・・・肝臓の疲労を感じることがありますよね( ;∀;)
と、いうことでお酒を真の意味で楽しむためには「休肝日」は必須です( *´艸｀)
わたくし自身、休肝日とは無縁の生活をしてきたのですが、「肝機能の異常」と「（二日酔いで）美味しくお酒が飲めない」という点から、最近は最低でも週２日の休肝日を作ってますｗ
そこで今回、初めて買ってみたのが
サントリー「オールフリー コラーゲンリッチ」
「オールフリー」がビールテイスト飲料としてはかなりの美味しさを誇ることは周知でありますが、この「コラーゲンリッチ」はあまり見かけませんね。
アルコール０％
カロリー0
糖質0
プリン体0
ココは「オールフリー」と同じ数値となっています。
で、気になるのが「コラーゲン２０００ｍｇ配合」の表記
コラーゲンって美容に良い、肌に良いなんてイメージがありますが、タンパク質の一種ということもあり、骨や臓器など体全体に良い影響をもたらしてくれるようです( *´艸｀)
＜栄養成分表示＞
エネルギー 0kcal
タンパク質 0.5～0.8ｇ
脂質 0g
糖質 0g
炭水化物 0g
食物繊維 0～0.1ｇ
食塩相当量 0～0.02ｇ
プリン体 0
といった感じですな( *´艸｀)
いざ、実飲！！！
ふぃ～～～、喉が渇いた～～～、豪快に頂きたいと思いますｗ
むむっ、ちょっとフルーティな香りがするような・・・？
どれどれ・・・
ゴクリ
オッ！？なんやこれ、オールフリーよりもフルーティで酸味を感じる！？
飲みやすいし美味しい！！！！
多分、ノンアルコールビールテイスト飲料の中で最も飲み口が軽く飲みやすいと思いますｗ
それでいて、フルーティさと爽やかさが相まって爽快感があります。
わたくしの味覚が変だったのかもしれませんが、酸味にはベリー系統のような風味が感じられたような気がします。
うむ、これはこれで大ありですな( *´艸｀)
コラーゲンも配合されているので肌にも肝臓にも良い。最高の休肝日になりそうですｗ
因みに、通常版のオールフリーとは別物といっても過言ではないレベルなので是非見かけたら手に取ってみるのもアリかと(*'▽')
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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回転寿し「まつりや」のお寿司と男山酒造「北の稲穂」で豪華に家飲み編
回転寿し「まつりや」とは
北海道には数多くの回転寿司屋さんがあるのですが、中でもわたくしイチオシなのが
「まつりや MATSURIYA」です( *´艸｀)
店舗数自体、かなり少ないので食べたことない方も多いのではないでしょうか？
「根室で生まれ、釧路で育ち、十勝で育まれてきた」ということで、エリア的にも道東中心に展開しています。札幌は２店舗のみですね。
「地産地消」をモットーとしているお店です。カッコいいですね。
鮮度にもこだわりがあり、自店調理で新鮮なネタが食べられます(*'▽')
さてさて～～、今回はお持ち帰りして自宅で大宴会をやってやりますよ( *´艸｀)
いざ、大宴会！！！
インターネットで公式HPから簡単に注文！
因みに１皿単位で注文できるので個人的に気になったネタなんかを頼みました。
金欠だったので比較的安めのネタでいくぜい( *´艸｀)
っしゃああああ！！！！色合いとかは気にせず注文したのでちょっと白が多いｗ
因みにこれだけ頼んで３０００円ちょっと。安いぜい！！！
まずは、コチラ。これだけセットメニューです。「小桜 ＜上＞」（１２５０円）
カニとホタテが入っているのがポイント。そして「まつりや」最強メニュー（個人的に思ってるだけ）の「自店剥き甘えび」はプリップリで甘くてタマラナイ！！！！
コチラ、手前から「国内産 〆さば」（１９５円）、「サーモン」（１９５円）、「赤えび」（１９５円）！！！
くぅうう、タマラン。「国内産 〆さば」は鮮度抜群で超食べやすい！！味もしっかりと口に広がりジューシー！！
「サーモン」はネタが大きいｗ
油がタップリ乗っているがくどくない！サッパリ食べられます！
わたくし大好き「赤えび」ちゃんはプリップリで最高！！
エビってこんなに味がするんだ？ってレベルで濃厚でっせ。アッサリしているので肴にもピッタリ！！
手前から「やりいか下足」（１２８円）、「びんちょうマグロ」（２５８円）、「甘えび」（１２８円）
すいません、私がどれだけ甘えび好きか伝わったでしょうか？？笑
「やりいか下足」ですが、こーれが最高に肴になるんですわ( *´艸｀)
シンプルイズベスト、癖がなくコリコリの食感は病みつきにｗｗ
「びんちょうマグロ」は濃厚な味が口中に染み渡るｗ
油が乗っていて口の中で溶ける食感！！マグロ界の異端児、びんちょう最高！！
「甘えび」はこれはね。これこそ酒飲みのためにあるようなお寿司ですよ。
どんなにお腹がいっぱいでも食べれちゃうのが甘えび。サッパリしていて無限に食べれちゃいますね(*'▽')
手前から「炙りとろさばねぎみそ」（１９５円）、「炙りサーモン」（１９５円）、「やりいか山わさび」（１９５円）、「真いか山わさび」（１９５円）
イカなんですが・・・ちょっと判別できていない状態です・・・笑
新鮮なので噛み応えがそこらへんのイカと全く違う！！美味い(*'▽')
山わさびってホント最高ですよねｗ
サッパリかつキレのある味と香り、これだけでお酒飲めますｗ
ん・・・？お酒・・・？
男山酒造「北の稲穂 大吟醸」で乾杯！！！
寿司と言えば・・・・日本酒でしょうに！！！笑
勿論飲んでいきやすよ( *´艸｀)
今回はジャケ買いさせて頂きました「北の稲穂」！！四合瓶で約２０００円でした。
アレッ？なんかブレてる・・・？笑 写真撮るの下手過ぎ（酔っている）ですがご了承下さいｗ
精米歩合４０％、アルコール度数は１６％。久しぶりの大吟醸！楽しみ！
やや甘口で「冷」と「常温」がオススメのようです。どちらも試してみました笑
（ブレてないのもありました笑）
まず、常温！！
香りはかなり立つ方で、フルーティで芳醇なイメージ。
クイッとやると、んん！！？？
さすがは大吟醸か！雑味がなく濃厚！！米っぽさも感じられる。
パイナップルのようなフルーティさを感じましたが、独特の辛みも。
「北の稲穂」本来の味を楽しむならば常温を勧めますが、冷やしたほうが口当たり良いかなと感じました（個人的に）
その後、はやく冷えた「北の稲穂」が飲みたかったので冷凍庫で冷やしましたｗ
「冷」で飲んでみると・・・
タマラナイ・・・・。
冷やしてもなお濃厚な味！！辛みが減り甘みを強く感じられます。
香りは冷やすと控えめになりますが、味はこのお酒の個性が大放出されているようなｗ
お寿司と日本酒。あぁ、神よ、こんなに合う組み合わせを最初に考えた人間は天才だ・・・・。
お酒と肴の最高の組み合わせって「お寿司と日本酒」だったのか・・・？
いや、まだまだ色々な組み合わせを見つけるべく探求していきますよ笑
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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