大泉洋主演の「探偵はバーにいる」にも登場!「京城屋」で激うまホルモンを食す編
「京城屋」とは
私、焼き肉の中でもホルモンが苦手でありました(過去形)。
というのも、安いホルモンしか食べたことがなかったため、ガムみたいな食感が苦手でした。
そんな中、知り合いが「ホルモンが非常に美味しいお店がある」と教えてくれました。
それが「元祖 京城屋」!!!
昭和25年創業の老舗であります!!
札幌市中央区南4条西1丁目。昔のゲオディノスのビルの横の路地にあります。
現在は「なか卯」の横にある路地ですね!!
大泉洋主演の「探偵はバーにいる3」のロケ地にもなったお店だとか(*'▽')
うっしゃ!!いざ訪問!!!
いざ、訪問!!!
はい、今回は平日の18時30分頃にお邪魔致しました。
うむ、お店の佇まいは昭和!って感じですが、めちゃ混み!!超人気店です。
席はテーブル席とカウンター。一人、二人だとカウンターに通されます。
席に着くと、まずは七輪が運ばれてきます!!
いいですねぇ・・・七輪で焼くと肉の美味しさ倍増しますよね(*'▽')
さて、メニューを確認。
結構種類がある!!しかも安いじゃないか!!最高だぜ・・・・
右から、「ホルモン」二人前(一人前370円)、「サガリ」二人前(一人前750円)、「牛ハツ」(420円)、「カルビ」(790円)を注文ッッ!!
すげぇ量だ!!!爆盛りですw
すんごい美味しそうwww
飲み物はやはり・・・「サッポロクラシック」(450円)ですな!!
クゥーーーッ、キンキンに冷えてやがる!!!
飲み物もかなりリーズナブルですのでオススメです(*'▽')
さて、いざ焼いて食べていきます!!
年季の入った七輪でタップリ焼きます!
店内は煙が充満するので、服に匂いが付くのを気にする人は辛いかもしれませんw
そしてこれがポイント、「京城屋」の特製タレ!!!!
これがべらぼうに美味いんじゃ・・・・( *´艸`)
味噌ベースのタレですが、詳細はよくわからず!何が入っているんだろう?
ホルモンはジューシーでありつつ脂身がなく非常に食べやすい!
味もしっかりしており、ヘルシーで美味しいのでいくらでも食べれます笑
今まで食べていたホルモンって何だったの・・・?って感じるほど美味しかったです( *´艸`)
因みに、特製タレにつけることによって食べやすさが倍増。
柔らかい!!新鮮なホルモンは絶品ですな!
サガリはこれがまたヘルシーで美味しい!!
お肉の味もしっかりと堪能できるし、パサパサしているというわけでもない。
特製タレと絡めるとより一層美味しく食べられます( *´艸`)
ハツもヘルシー!というかヘルシー系ばかり注文していました笑
焼き加減が難しいですが、ハツ特有の美味しさが口中に広がるゥ!
モサモサ系ではなく、しっかりとしたお肉です。
カルビはジューシーで肉の旨味が凄い!!
カルビを焼くと七輪の火力がアップ!!
油がいい感じに落ちて食べやすさは世界一( *´艸`)
これまた特製タレに絡めることで、ご飯が何杯でも食べられそう笑
私はビールを無限に飲みました(*'▽')
このほか、ちゃっかり頼んだ「ジンギスカン」(750円)
どういう処理をしているのか、臭みは全くなし!!
めちゃくちゃ食べやすいww
油が少ないのでヘルシーですし、焼けるのも早い!
ジンギスカンまでこのクオリティは凄すぎます( *´艸`)
独特の味はハマると抜け出せない・・・笑
いや~~~~、食べました・・・w
肉は世界を平和にしてくれますね。
因みにカウンターはこんな感じ。
いや、何回行ってるんだ?って話ですよねw
めちゃくちゃハマってます笑
ハイボールはブラックニッカ。ハイボールがまた焼き肉に合うんだ・・・( *´艸`)
是非、気になった方は訪ねてみては如何でしょうか。
週末は予約必須ですね( *´艸`)
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