天然水とエール酵母！？「サントリーブルー」で家飲み編
最近飲み用Twitterを始めました
はい、皆さま、お疲れ様です( *´艸｀)
ここ１カ月ほど毎日ブログ更新をしていたのですが、最近、私生活が色々と忙しくなりまして、基本的にブログの更新は金、土、日、祝に限定して更新していきたいと思います！
さて、最近Twitterで「飲み専用」アカウントと言いますか、ブログの宣伝と家飲みの様子をツイートする用のアカウントを開設していたのですがブログの方では紹介していなかったので参考までに(*'▽')
https://twitter.com/cactus_osake
ブログの右側、ブログプロフィールの下にあるTwitterアカウントですｗ
ブログ更新していなくてもTwitterでは大体飲んでますｗ
ハッシュタグで「ツイッター晩酌部」などと検索すると様々な酒テロ、飯テロがヒットするので飽きずに楽しく呟いてますｗ
そんな中、少し気になったのが・・・・
「サントリーブルー」（SUNTORY BLUE）です( *´艸｀)
第三のビールですな( *´艸｀)
コーヒーを彷彿させるラベルですｗ
この缶に記載されている「天然水」と「エール酵母」という点が気になったので調べてみました。
天然水は天然水で分かるのですが、「エール酵母」とは？？
エール酵母は、紀元前６０００千年頃から続くビールの起源とも言える伝統的な製法によって造られるエールタイプのビールに使用される酵母とのこと。
そうです、独特のエールの「爽快感のある香り」が特徴ですな( *´艸｀)
サントリーがその「エール酵母」と「天然水」で仕上げてきたのが「サントリーブルー」ということですな(*'▽')
いざ、実飲！！
さぁて、楽しみだ(*'▽')
缶が涼しげでいいですよね！！
お決まり栄養成分表示の確認。
エネルギー ４２kcal
タンパク質 ０．２～０．４ｇ
脂質 ０ｇ
炭水化物 ３．０ｇ
糖質 ２．９ｇ
食物繊維 ０～０．２ｇｇ
食塩相当量 ０～０．０２ｇ
ふむふむ、第三のビール界隈はここら辺の数値が多いですな(*'▽')
ふぅむ！！グラスに注ぐと香りが立つ！これがエールですな！
似ている香りとしては、「プレモル香るエール」や外国ビール系統のフルーティさですかね
それでは。。。
イタダキマス！！
ゴクリ・・・・
んん！！タマラナイ！！
エール特有のフルーティなフレーバー、そしてアロマなホップが染み渡る！！
と、いうかこれ「香るエール」に似ている！？
「香るエール」を更に飲みやすくした感じ・・・？
飲み口は優しいので無限に飲めちゃいそうですｗ
好き嫌いは分かれると思いますが、アロマティックな香りと独特のエールが苦手でなければ、この値段で「香るエール」に似たテイストが味わえると考えるとお得ですな( *´艸｀)
外国ビール好きな方でも親しみやすいかもしれません。
今日の肴
今回は半額で手に入れた「カツオのタタキ」（１６３円）を肴に！！
遅い時間のスーパーは割引が凄い・・・
鮮度は落ちてますが、まぁ仕方なし
今回ですが、醤油、ポン酢、生姜、山葵、柚子胡椒を用意して最強の組み合わせを見つけましたｗ
個人的には、カツオの独特の風味を打ち消す山葵とポン酢が良かったかな・・・？笑
やはり、スーパーの半額品ともなると若干臭みが感じられましたね
でも、「サントリーブルー」との相性は良く、爽やかに頂けました(*'▽')
あわよくば・・・ドライでシャープ系のビールの方が海鮮には合うのかな・・・笑
まぁ、美味ければ関係ないか( *´艸｀)
最後まで読んで頂きありがとうございました。
↓ポチッとお願いします。励みになります！！
