ネギ山盛り「喜来登」でラーメン食して免疫力アップ編
ラーメン「喜来登」（きらいと）とは
札幌市大通りの中心とも言える狸小路ですが、狸小路内にも多くの居酒屋、ラーメン屋があります。
その中でも、私が推しているのが「喜来登」（きらいと）です！！
有名なので知ってる方も多いかと思いますｗ
「喜来登」は、札幌市中央区南2条西6－3岡田ビル1階に所在しております。狸小路6丁目のアーケード下ですね( *´艸｀)
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1001849/ 食べログより引用
外見だけ見ると一瞬、ラーメン屋と分からないかもしれませんｗ
ですが、一度ランチタイムやディナータイムになると行列が出来るほどの人気店です！
さてさて、訪問してみましょう( *´艸｀)
※訪問日は2月です。
喜来登のラーメンの食べ方！
はい、実はこの「喜来登」は、ラーメンの食べ方に特徴があるんですね！それについては、しっかりと後述します( *´艸｀)
まず、店内ですが有名人のサインで埋め尽くされているｗｗ
個人的にはプロレスが好きなのでレスラーのサイン探しが始まりますｗ
（全日本プロレスがやけに多いイメージ）
さてさて、メニューですが、
「味噌ラーメン（800円）」、「醤油ラーメン（800円）」、「塩ラーメン（800）」、「大盛ラーメン（900円）」、「ライス（100円）」
が店内に掲示されております。
私は味噌ラーメンを食べがちなので味噌をチョイス！なんでも味噌ラーメンがオススメとか！
因みに、ビールは「キリン一番搾り」（500円）のようです。
私は翌朝に運転が控えていたので今回は休肝日に・・・ｗ
お店は混んでいたのでラーメンを頼み20分ほど待つ・・・
っしゃああああああ！！！山盛りのネギが特徴の「喜来登」のラーメンが到着！！！
どえらい盛り方といい、これはコッテリ系の胃にくるラーメンか・・・？
と、思う方もいるでしょうが、「喜来登」のラーメンは「あっさり系」ですので安心して下さいｗ
そして、「喜来登」のラーメンの食べ方の特徴ですが・・・
スープに層のようなものがあり、上は薄く下は濃いスープが特徴ですので、よく混ぜて食べることをオススメします！！
そう、知らない人は上からパクパク食べてしまい「なんやこのラーメン、うっす・・」となってしまうのでご注意を。
見栄えはしませんが、「天地返し」がオススメですかね( *´艸｀)
さて、麺を啜ると・・・
麺は中太縮れ麺でやや硬めでタマラナイ！！！
スープと絡ませると優しい味噌スープとベストマッチ！！この見た目でこの優しい味は正直良い意味で予想外だ！！
しっかりと後味には味噌の優しい味が口に広がります。
（↑別日の写真、挽肉の焼き加減はムラがあるかも）
さらに特徴として、「挽肉」がチャーシュー代わりとなっている点！！
これもまたラーメンをあっさりしてくれるポイントですねｗ
また、ネギの他の具ですが、モヤシやメンマなどがたくさん入っております。
テーブルには、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、辛みスパイス、一味唐辛子などの調味料が！
味変しながら食べていくのは良いかもしれません。
私は、途中から一味唐辛子と辛みスパイスを入れてオリジナル辛みそラーメンにしましたが、美味しい！！
元がアッサリめなのでアレンジしやすいのかもしれません！！
さて、見た目は山盛りですが量的にはそこまで多くはない？
食べ盛りの人は大盛でも良いかもしれません。
因みに私は大盛を頼んだことがありますが、大盛は大盛で多いですｗｗｗご注意下さい。
正直、飲み後の〆のラーメンに良いのでは！？
なんて思うのですが、お店の営業時間が21時30分までなので飲んだ後だと閉まっていることが多いですｗ 無念！！
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