自粛期間に養命酒製造クラフトジンで家飲み編
自粛期間の土曜日は昼飲み
どうも、皆さまお疲れ様です。
自粛期間になり人と会えない日々が続いてますね。医療機関の方が必死に新型コロナウイルスと戦っている中、馬鹿みたいに外で皆でBBQなんて愚行は良くないですからね。
そんな土曜日は・・・
昼飲みですよね(*'▽')
私も体調が回復したので久しぶりの昼飲みをしておりますｗ
さて、昼飲みでどんなお酒を飲むか・・・実は自粛期間前に買っておいたとっておきのジンがあったのですｗ
「養命酒製造 CRAFT GIN 香の雫」
近所のスーパーで偶然見かけたこの「香の雫」（968円）
「香の雫」は中央アルプスの森に囲まれた養命酒製造の駒ケ根工場で蒸留しているとのこと(*'▽')
さて、このジンの特色として、
仕込み水には中央アルプスに磨かれた伏流水、アロマが感じられる香木、クロモジを主体に11種を使用、新緑のような香り
ん～～ん、あまり想像ができないぞ・・・飲んでみよう(*'▽')
飲み方としては、ロックとジンソーダ（ジン＋炭酸水）を選択。
まず、香りは・・・・ハッ！？
これはガチで新緑の香りですｗｗｗｗ
予想以上に新緑感、松やヒノキのような感じにも感じられます( *´艸｀)
もう、香りだけでトロンとしてしまいそうなレベル。
森の中にいるような錯覚さえ覚える！！！
さて、お味ですが・・・
ロックでもアルコール度数が３７％ということで飲める！
アルコールの甘みと森のような香りが口と鼻を透き通る！
ううむ、これはかなりジンの中でも飲みやすい部類ですな。
では、ジンソーダでもいってみましょうか
個人的に、ジン３～４、炭酸水６～７の若干濃いめのジンソーダを作りました。
ムムッ！！！
タマラナイ・・・。これは、ジンソーダにすることでジンの味を最大限に発揮している気がするぞ・・・！！？？
まず、香りはジンソーダでも変わらず、かなり強い森の香りがします。
お味ですが、これまた贅沢な森の深みが感じられるｗｗ
このジン特有のドライさが全身に自然が伝わるような味わいですね！！
Amazonなどのレビューを確認したところ、柑橘類で割るのがオススメというコメントがありますが、このジン本来の森感を味わうにはジンソーダもオススメです(*'▽')
食中、食後にサッパリするために飲むのが良いかもしれませんｗ
酒の肴は・・・？やはり肴の王道「焼き鳥」
ジンは基本的にサッパリしているので油ものとの相性が良いですね。
かといって、家で食べれる油ものなんて限られている・・・。
そんなときは・・・・
近所の居酒屋でやっていたお持ち帰り用の「焼き鳥」（約400円）
つくねと鳥と豚ですな(*'▽')
塩味はついてますが、個人的に生姜、山葵、七味をチョイスして食す！！！
タマラナイ・・・、居酒屋の応援にもなりますし、家でゆっくり一人で食べられる。
これぞ自粛期間の楽しみでは！！？？
そしてジンソーダで流し込みます。うーーん、美味い(*'▽')
サッパリしていて香も爽やか。ウィスキーとはまた違った飲みが楽しめますｗ
そして、ジンで攻めたい私はここで満を持してサントリークラフトジン「翠」も投入ｗｗ
クラフトジン「翠」の記事は過去に書きまして↓に貼っておきますｗ
焼き鳥とジン、これは新しい境地に達する美味しさですねｗｗ
ジンと言えば、ちょっとお洒落な感じがあって家で飲むにしても飲み方が・・・なんて方がいるかと思いますが、ジン本来の味を楽しむには作り方が簡単なジンソーダがオススメだと思います( *´艸｀)
是非、自粛期間にクラフトジンで新たな発見をしてみては如何でしょうか？
最後まで見て頂き有難うございました！
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